Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep currypuff pastry ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! currypuff pastry adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang tidak berani memasak currypuff pastry karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari currypuff pastry! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan currypuff pastry hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep currypuff pastry!
Untuk menghidangkan Currypuff pastry, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan A :
- Gunakan 125 gr terigu
- Ambil 75 gr margarin
- Ambil Bahan B :
- Ambil 375 gr terigu
- Gunakan 40 gr minyak goreng
- Gunakan 150 gr air dingin
- Sediakan 25 gr gula
- Ambil 1/2 sdm garam
- Sediakan Isian :
- Ambil 2 buah kentang,potong dadu,kukus
- Siapkan 2 wortel, potong kecil,kukus
- Ambil 1/2 siung bawang bombay,rajang halus
- Ambil 1 siung bawang putih, rajang halus
- Sediakan 1 sdm margarin
- Sediakan secukupnya garam dan merica
- Gunakan 1 sdm bubuk kari
Curry puffs are a popular snack that's sold everywhere in Sri Lanka. It's a more modern version of Sri Lankan patties or Indian samosas - using puff pastry instead of. Curry Puff-a snack filled with curried potatoes commonly found in Malaysian and Singapore-has been a hit in my circle of food blogosphere recently. How to make curry puffs in three simple steps.
Langkah-langkah menyiapkan Currypuff pastry:
- ISI : Tumis bawang bombay+bawang putih dg margarin hingga harum.tambahkan garam, merica, bumbu kari. Masukkan kentang dan wortel..masak sebentar
- Kulit. Campur semua bahan A,uleni hingga dapat dibentuk.bagi menjadi 4 bulatan
- Campur semua bahan B, tambahkan air sedikit2 sambil diuleni hingga kalis.bagi jadi 4 bulatan
- Ambil 1 bulatan B,pipihkan.Isi dengan 1 bulatan A,tutup dan bulatkan. Lakukan hal yg sama pada ketiga adonan lainnya. Diamkan 15 menit
- Ambil 1 bulatan dan gilas tipis. Lipat adonan ke satu arah,gilas lagi memanjang hingga tipis dan gulung.
- Potong2 adonan horizontal tebal kurleb 1-1.5 cm, gilas tipis tiap potongan dan beri isi. Bentuk tepian seperti pastel.
- Goreng dengan minyak panas dengan api sedang sampai kuning kecoklatan
To create layers for the pastry, we need to. If baking, place the curry puffs on the prepared baking sheet and brush with the egg wash. What makes this spiral curry puffs special is well, the spiralized pattern (the pusing pattern) on the puff pastry. I used to think it's super complicated to make, but it's actually. It's widely available, easy to prep, and its perfectly flaky crispness absorbs the curry flavor of the filling in a delightful way.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat currypuff pastry hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
