Ingin tau rahasia masak tongkol-tempe kuah santan yang enak? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep tongkol-tempe kuah santan terbaik! tongkol-tempe kuah santan, hidangan mudah dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Kebanyakan orang sudah minder duluan tongkol-tempe kuah santan karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol-tempe kuah santan! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat tongkol-tempe kuah santan hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep tongkol-tempe kuah santan!
Untuk menghidangkan Tongkol-tempe Kuah Santan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan utama
- Sediakan 2 ekor tongkol asap
- Sediakan 4 papan tempe
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil 4 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 4 buah kemiri
- Gunakan 25 buah cabe rawit
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Sediakan Bumbu pelengkap
- Gunakan 4 lembar daun salam
- Gunakan 1 buah tomat
- Ambil 10 buah cabe rawit
- Gunakan 1 bungkus santan instan (65ml)
- Ambil secukupnya Gula dan garam
- Gunakan secukupnya Kaldu bubuk
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
Kemudian tambahkan pete, tomat, gula dan garam. Tambahkan sedikit gula dan garam secukupnya. Tambahkan irisan daun bawang dan tomat. Masukkan tongkol, tempe kacang, tempe dan tahu.
Cara memasak Tongkol-tempe Kuah Santan:
- Bersihkan tongkol. Siangi durinya. Potong menjadi beberapa bagian. Goreng hingga garing.
- Potong-potong tempe sesuai selera. Sisihkan.
- Haluskan bumbu, kemudian tumis bersama daun salam hingga harum. Jangan lupa tambahkan gula dan garam secukupnya.
- Masukkan tempe dan tambahkan air. Aduk sebentar, tunggu hingga mendidih dan tempe matang.
- Masukkan tongkol. Tambahkan santan instan,potongan tomat, cabe rawit, dan kaldu bubuk. Tunggu beberapa saat agar bumbu meresap. Koreksi rasa.
- Siap disajikan.
Masukkan tongkol, tempe kacang, tempe dan tahu. Tongkol Kecap Kuah Gulai kari ini adalah hampir sama sahaja dengan mana-mana kuah. Gulai Kari Udang Galah yang pekat guna tomato je.. Masukkan santan dan air, masak api kecil sambil diaduk sampai mendidih, agar santan tidak pecah. Terakhir masukkan udang, garam, bubuk totole dan air asam jawa.
Mudah bukan membuat tongkol-tempe kuah santan? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
