Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep abon ikan tongkol asar ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! abon ikan tongkol asar merupakan salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan abon ikan tongkol asar karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari abon ikan tongkol asar! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat membuat abon ikan tongkol asar hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep abon ikan tongkol asar!
Untuk memasak Abon Ikan Tongkol Asar, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 500 gr ikan tongkol asar
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 3 buah kemiri sangrai
- Ambil 6 siung bawang putih
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1 ruas jari lengkuas
- Ambil 8 buah cabe merah besar
- Gunakan 15 buah cabe rawit merah
- Sediakan Bumbu yang tidak dihaluskan
- Sediakan 1/2 ruas jari jahe geprek
- Siapkan 1 batang sereh di geprek
- Sediakan 3 lembar daun pandan
- Sediakan secukupnya Gula dan garam
Jika sebelumnya kami membahas tentang artikel Resep Ayam Woku Khas Manado Asli Belanga, maka kali ini kami akan mencoba membahas tentang resep abon secara detail. Untuk anda masyarakat indonesia tentunya sudah tidak asing lagi dengan abon bukan? Rasanya yang enak, manis, dan gurih membuatnya pas menjadi makanan. Peluang Usaha Abon Ikan Tongkol: Abon ikan dapat anda jadikan alternatif pilihan untuk stok lauk kering di rumah dan juga untuk usaha di rumah.
Proses menghidangkan Abon Ikan Tongkol Asar:
- Siapkan semua bahan.
- Pisahkan ikan dari durinya dan di suwir. Pastikan sudah terbebas dari duri yaah gengs.
- Haluskan bumbu sampai halus. Kemudian tumis sampai harum. Masukkan gula, garam,daun pandan, sereh dan jahe geprek.
- Masukkan ikan suwir. Aduk rata dan koreksi rasa. Kalau sudah sesuai selera aduk terus sampai kadar air berkurang. Gunakan api kecil yaa. Kalo saya suka abon ikan yang kering. Selamat mencoba yaaa
Membuatnya pun terbilang mudah, apalagi anda bisa memasak sekaligus dalam jumlah banyak. Saya sarankan anda untuk memilih ikan dengan daging yang banyak memiliki serat 'kokoh' seperti ikan tuna dan. Bahan bahan ikan tongkol santan bawang putih bawang merah kunyit ketumbar merica daun jeruk garam gula pasir minyak goreng ikuti kami juga di Social Media ht. Abon ikan adalah jenis makanan awetan yang terbuat dari ikan laut yang diberi bumbu, diolah dengan cara perebusan dan penggorengan. Produk yang dihasilkan mempunyai bentuk lembut, rasa enak, bau khas, dan mempunyai daya simpan yang relatif lama.
Mudah bukan membuat abon ikan tongkol asar? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
