Ingin bikin tongkol suwir yang enak? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep tongkol suwir terbaik! Menu tongkol suwir ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Banyak orang takut mulai memasak tongkol suwir karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol suwir! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menyiapkan tongkol suwir hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin tongkol suwir yuk!
Untuk memasak Tongkol Suwir, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 2 besek kecil tongkol
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 10 biji cabe rawit merah
- Sediakan 7 cabe keriting
- Sediakan 1 buah tomat buang bijinya
- Ambil Gula
- Sediakan Garam
- Siapkan Minyak goreng
- Gunakan 1 batang serai, geprek
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Gunakan Secukupnya lengkuas geprek
Masakan Manado adalah salah satu masakan yang paling saya suka karena mirip dengan masakan Bali yang berciri khas pedas. Suara.com - Tongkol Suwir Pedas yang Menggugah Selera, Catat Resepnya Moms. Ikan memiliki kandungan protein yang cukup baik untuk meningkatkan kerja otak khususnya pada anak. Maka, tak heran anak yang suka mengonsumsi ikan sangat cerdas.
Proses menyiapkan Tongkol Suwir:
- Goreng tongkol setengah matang. Setelah dingin, di suwir-suwir.
- Haluskan semua bahan diatas. Panaskan minyak. Tumis bumbu yg dihaluskan hingga harum.
- Masukan tongkol suwir. Aduk merata. Koreksi rasa.
- Agar sambal tahan lama, tambahkan minyak goreng lagi.
- Setelah matang, angkat dan sajikan dengan nasi hangat+dadar telur. Maknyus.
Sisihkan; Panaskan minyak, tumis bumbu halus, serai dan jahe hingga harum dan matang. Masukkan tongkol suwir dan kecombrang, aduk rata. Tambahkan gula merah dan garam, aduk hingga semua bahan matang. Taburi bawang merah goreng, cabai merah besar, cabai hijau besar dan air jeruk limo, aduk rata. Angkat Cara Membuat Ikan Tongkol Balado Suwir: Untuk membuat ikan tongkol suwir, pertama setelah ikan didiamkan selama waktu yang telah ditentukan, silahkan panaskan minyak dalam wajan.
Selamat mencoba resep tongkol suwir! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
