PASTEL GORENG RENYAH BERLAPIS/CURRYPUFF/KARIPAP
PASTEL GORENG RENYAH BERLAPIS/CURRYPUFF/KARIPAP

Ingin tau rahasia bikin pastel goreng renyah berlapis/currypuff/karipap yang enak? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep pastel goreng renyah berlapis/currypuff/karipap terbaik! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan pastel goreng renyah berlapis/currypuff/karipap! Makanan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!

Pada umumnya orang sudah minder duluan pastel goreng renyah berlapis/currypuff/karipap karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pastel goreng renyah berlapis/currypuff/karipap! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menghidangkan pastel goreng renyah berlapis/currypuff/karipap hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 14 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pastel goreng renyah berlapis/currypuff/karipap yuk!

Untuk membuat PASTEL GORENG RENYAH BERLAPIS/CURRYPUFF/KARIPAP, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Sediakan Bahan A :
  2. Gunakan 125 gr tepung terigu protein rendah
  3. Gunakan 75 gr margarin
  4. Gunakan Bahan B :
  5. Sediakan 375 gr tepung terigu protein rendah
  6. Ambil 1 sdm gula pasir
  7. Ambil 1/2 sdt garam
  8. Ambil 45 ml minyak sayur
  9. Ambil 160 ml air dingin
  10. Gunakan Bahan isian :
  11. Siapkan 1 bawang bombay
  12. Siapkan 4 siung bawang putih
  13. Sediakan 1 sdt gula
  14. Siapkan 1 sdt garam
  15. Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
  16. Siapkan 1 sdt merica putih
  17. Sediakan 1 sdm kari bubuk
  18. Siapkan 1 sdm jinten bubuk
  19. Siapkan 250 gr daging sapi giling
  20. Ambil 230 gr wortel (2 batang)
  21. Ambil 70 gr daun bawang
  22. Sediakan 190 gr kentang (1 buah)

Ini karipap pusing, sejenis pastel dari Malaysia. Spiral Curry Puffs (Karipap Pusing) dengan Step by Step Pembuatannya. Spiral curry puff atau yang lebih dikenal sebagai Resep pastel ny Liem ini proses pembuatannya agak ribet.metodenya keq kita bt karipap pusing/puff pastry.tp hasilnya paling renyah. Easy potato spiral curry puff filled with aromatic potato and chicken filling.

Cara memasak PASTEL GORENG RENYAH BERLAPIS/CURRYPUFF/KARIPAP:
  1. Tumis bawang bombay dan bawang putih smp harum, masukkan daging, wortel, kentang, bumbu. Masukkan air, kemudian tunggu sampai empuk, masukkan daun bawang. Masak sampai kering
  2. Campur bahan A, aduk rata, ulen ringan sampai menyatu dan menggumpal. Tutup biar tidak kering
  3. Campur bahan B, aduk, tambahkan air sedikit2 sambil diulen ringan sampai semua bahan menyatu
  4. Timbang adonan B seberat 40 gram, kemudian bulatkan. Dapat 14 pcs
  5. Timbang adonan A seberat 15 gram, kemudian bulatkan. Dapat 14 pcs
  6. Ambil 1 adonan B, pipihkan, letakkan adonan A, bungkus dg adonan B, bulatkan
  7. Diamkan 15 menit (tutup dg plastik/serbet)
  8. Ambil 1 adonan, kemudian pipihkan dg rolling pin tipis memanjang, gulung.
  9. Gilas lagi dengan rolling pin memanjang, kemudian gulung lagi. potong menjadi 2 sama besar
  10. Sisi yang berlayer seperti ini nanti waktu digilas letakkan di bawah.
  11. Yang bentuk nya seperti ini nanti letakkan diatas yah.
  12. Gilas, isi dengan isian, kemudian lipat dan pilin tepiannya
  13. Goreng
  14. Pastel renyah berlapis siap di sajikan. Ayo tonton videonya di youtube chanel Smart Mama Vlog

You can choose to deep fry or bake the curry puff for a healthier version. Easy step-by-step on how to create the spiral patterns. These Karipap Pusing or spiral curry puff are more than recommended, we loved them. However, I recommend that on the day you decide to do them you have enough time to devote all the care and attention you need. It's quite a bit, but I don't advise you to reduce.

Selamat mencoba resep pastel goreng renyah berlapis/currypuff/karipap! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.