Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep ayam bakar kecap simpel ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Sajian ayam bakar kecap simpel ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan ayam bakar kecap simpel karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar kecap simpel! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan ayam bakar kecap simpel hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam bakar kecap simpel yuk!
Untuk menyiapkan Ayam bakar kecap simpel, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan ayam ungkep :
- Gunakan 1/4 ayam (saya bagian dada, potong jd 3 bagian)
- Siapkan Bumbu halus :
- Ambil 2 cm kunyit
- Ambil 2 cm jahe
- Gunakan 3 bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan Bumbu cemplung :
- Ambil 2 cm lengkuas, geprek
- Sediakan 1 batang sereh, memarkan
- Gunakan 1 daun salam
- Ambil 2 daun jeruk
- Sediakan Garam / kaldu bubuk / penyedap rasa
- Sediakan Secukupnya air
- Gunakan Olesan ayam bakar :
- Ambil 3 cabe rawit merah, iris bulat tipis
- Gunakan 1 siung bawang merah cincang
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Siapkan Margarin
- Sediakan Nb : ini saya cuma buat 1/4 ayam ya karna cuma buat ber2
Ada juga resep ayam bakar ekonomis yang bisa dibuat dalam waktu singkat. Mulai dari ayam bakar kecap, ayam bakar Padang, ayam bumbu rujak, sampai ayam bakar madu gaya western. Setelah mengikuti Resep di atas kami yakin anda bisa membuat hidangan Ayam bakar simpel yang Lezat dan Nycmat. Semoga Panduan Memasak Ayam bakar simpel yang Menggiurkan ini bisa berkhasiat bagi anda seluruh.
Langkah-langkah membuat Ayam bakar kecap simpel:
- Campur bumbu halus, bumbu cemplung dalam wajan. Tambahkan air. Biarkan hingga air mendidih.
- Setelah air mendidih, masukkan ayam. Beri garam / penyedap rasa / kaldu bubuk. Test rasa. Masak hingga air menyusut / ayam empuk.
- Setelah ayam ungkep matang, dan tiris. Olesi ayam dg margarin. Lalu panggang dg panggangan (saya pakai teflon).
- Olesi dg bumbu oles. Masak hingga ayam matang.
Tak heran ayam bakar kecap ini jadi salah satu menu favorit banyak orang. Nah, bagi Anda yang tertarik ingin coba membuatnya, ikuti resep dan tipsnya di bawah ini ya. Coba Resep : Resep Ayam Bakar Kecap. Ini Dia Resep Ayam Kecap Simpel, Mudah dan Nikmat!. Mulai dari ayam bakar kecap, ayam bakar Padang, ayam bumbu rujak, sampai ayam bakar madu gaya western.
Mudah bukan membuat ayam bakar kecap simpel? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
