Jenuh dengan hidangan yang itu-itu aja? Mari coba resep ayam bakar teflon simple dan enak #selaluantigagal ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! ayam bakar teflon simple dan enak #selaluantigagal cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian pesta.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan ayam bakar teflon simple dan enak #selaluantigagal karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar teflon simple dan enak #selaluantigagal! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat membuat ayam bakar teflon simple dan enak #selaluantigagal hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam bakar teflon simple dan enak #selaluantigagal yuk!
Untuk menghidangkan Ayam bakar teflon simple dan enak #selaluantigagal, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1/2 ekor ayam potong 6 atau 4 atau 2 sesuai selera
- Ambil 10 Bawang merah
- Gunakan 4 bawang putih
- Gunakan 6 buah cabe merah bisa ditambah cabe setan jika suka pedas
- Gunakan 3 buah kemiri
- Siapkan 1 sdm merica bisa diganti merica bubuk
- Siapkan 2 sdm margarin untuk menumis
- Gunakan 5 sdm kecap manis atau sesuai selera
- Siapkan 1 sdm garam
- Gunakan 1 sdt penyedap rasa
- Ambil 800 ml air
- Siapkan Bahan sambal
- Ambil 12 Bawang merah
- Siapkan 3 bawang putih
- Siapkan 10 buah cabe merah
- Gunakan 3 cabe setan
- Gunakan 1 buah tomat ukuran sedang
- Ambil 1/2 terasi abc yg sudah digoreng
- Ambil 1/2 sdt Garam
- Sediakan sedikit Penyedap rasa
- Gunakan 1/2 sdt gula merah dan gula pasir
Kedua ayam bakar ini tentu saja sama-sama enak, tapi kalau Saya sih sukanya ayam bakar ungkep kecap karena dagingnya matang sempurna sampai dalam dan lunak. Sedangkan untuk ayam bakar tanpa ungkep untuk bumbu umumnya tidak masuk sampai kedalam dan lebih kering dibanding ayam. Mulai dari ayam bakar kecap, ayam bakar Padang, ayam bumbu rujak, sampai ayam bakar madu gaya western. Ada juga resep ayam bakar ekonomis yang Jika Anda tak memiliki oven, gunakan wajan teflon yang sudah diolesi margarin secukupnya.
Langkah-langkah menghidangkan Ayam bakar teflon simple dan enak #selaluantigagal:
- Jangan lupa bismillah. Cuci bersih ayam
- Haluskan bawang putih,bawang merah,merica,kemiri,dan cabe.
- Panaskan margarin lalu tumis bumbu halus hingga harum,masukan kecap,garam,dan penyedap rasa
- Lalu beri air,masukan ayam dan tunggu kira2 setengah jam sampai ayam menyusut dan tersisa kuah sedikit untuk mengoles ayam saat dipanggang.
- Panggang di teflon tanpa diberi margarin, lalu oleskan sisa kuah dari ungkepan tadi. Angkat dan sajikan
- Untuk membuat Sambel: tumis bawang merah,bawang putih,cabai dan tomat sampai layu. Lalu haluskan dan tambahkan terasi,garam,gula dan penyedap rasa. Lalu tumis lagi dan cek rasa jika sudah pas sajikan.
Masak dengan api kecil dan tutup wajan. "Boringlah hari-hari masak ayam goreng. Lauk pun ulang-ulang yang sama je. Apa lagi resepi ayam yang simple tapi sedap ye?". Musim-musim cuti begini memang Mak-mak makin rajin ke dapur. Kalau boleh nak sediakan hidangan yang sedap tapi mudah dan cepat.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam bakar teflon simple dan enak #selaluantigagal. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.