Bosen dengan hidangan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep ayam bakar madu teflon ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! ayam bakar madu teflon cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk sajian pesta.
Banyak orang tidak berani memasak ayam bakar madu teflon karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar madu teflon! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat membuat ayam bakar madu teflon hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam bakar madu teflon!
Untuk memasak Ayam Bakar Madu Teflon, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1/2 ekor Ayam (potong 4 bagian)
- Siapkan 2 batang Sereh
- Ambil 3 lembar Daun Salam
- Sediakan Bumbu Halus
- Siapkan 6 Bawang Merah
- Ambil 4 Bawang Putih
- Siapkan 1 ruas Kunyit
- Ambil 1 ruas Jahe
- Sediakan 2 ruas Lengkuas
- Gunakan Bumbu Pelengkap
- Sediakan Kecap manis, saos tiram
- Ambil Lada bubuk, ketumbar bubuk, gula, garam, penyedap rasa
- Gunakan Bumbu oles
- Sediakan Minyak goreng/mentega cair, madu, tumisan Ayam
Tahap selanjutnya, ungkep ayam hingga airnya menyusut. Siapkan teflon dan bakar ayam diatasnya tanpa minyak. Gunakan sisa-sisa bumbu untuk mengolesi ayam. Membuka usaha warung ayam bakar madu merupakan salah satu usaha jualan yang memiliki prospek yang cukup menggiurkan.
Proses memasak Ayam Bakar Madu Teflon:
- Cuci Ayam hingga bersih, rebus setengah matang.
- Tumis bumbu halus, batang sereh dan daun salam sampai harum
- Masukkan ayam kedalam tumisan, aduk hingga bumbu merata. Tambahkan air dan bumbu pelengkap. Icip" jika sudah pas, masak hingga bumbu meresap dan air menyusut. Matikan
- Panaskan teflon dengan sedikit minyak agar tidak lengket
- Selagi menunggu teflon panas, siapkan bumbu oles. 1 sendok Mentega cair, 1 sendok bumbu tumisan, 1 sendok madu.
- Bakar Ayam d atas teflon panas dan tambahkan bumbu oles. Bakar hingga sedikit gosong.
- Ayam Bakar siap disajikan dengan nasi hangat + sambal terasi + lalapan.
- Selamat menikmati 😊😊😊
Ayam bakar teflon yang satu ini sangat praktis ya gak pake ngebul-ngebul asap dan repot-repot pake areng karena cuma pake teflon. Rasa gurih ayam bakar yang menyerap sampai ketulang ini dihasilkan dari cara masak yang khusus yaitu mengungkep ayam dengan api kecil hingga lama. Resep ayam bakar berikutnya adalah ayam bakar madu. Apabila Anda menggunakan teflon, masak dengan api kecil dan jangan lupa. Hanya dengan menggunakan teflon, kamu bisa menikmati ayam bakar kecap yang lezat.
Mudah bukan membuat ayam bakar madu teflon? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
