Cuka Pempek palembang
Cuka Pempek palembang

Lagi cari resep cuka pempek palembang yang paling lezat? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep cuka pempek palembang terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan cuka pempek palembang! Sajian spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!

Banyak orang sudah minder duluan cuka pempek palembang karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cuka pempek palembang! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Teman-teman dapat membuat cuka pempek palembang hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep cuka pempek palembang!

Untuk memasak Cuka Pempek palembang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Gunakan 250 gram gula jawa/gula aren
  2. Siapkan 10 siung bawang putih utuh dengan kulit nya
  3. Sediakan 10-20 buah cabe rawit merah(opsional)sy pke rawit hijau
  4. Gunakan 500 ml air
  5. Siapkan 1 sdt gula pasir
  6. Siapkan 1/2 sdm garam
  7. Siapkan 1 sdm air asam(sy asam jawa)
  8. Ambil 1 sdm kecap manis
  9. Siapkan 1 sdm cuka masak

Sometimes local people also eat the dish with yellow noodles and diced up cucumber to balance out the vinegar's sourness. Resep ini saya dapat dari hasil modifikasi sana dan sini. Ini adalah resep cuko jualan pempek saya 😁 Pempek Palembang emang tiada dua nikmatnya. Namun makan pempek saja tidaklah enak rasanya jika tidak dengan cuka (Cuko, bahasa Palembang).

Proses menyiapkan Cuka Pempek palembang:
  1. Blender bwang putih dan cabe,rebus dlm panci gula,garam,air asam sampai mendidih
  2. Lalu masukan cabe dan bawang halus,masak hingga kuah mengental
  3. Terakhir masukan cuka dan kecap aduk rata.saring dan cuka siap di sajikan

Cuko pempek juga menentukan enak tidaknya ketika makan pempek. Jika pempek enak tetapi cuko kurang sedap, maka makan pempek tersebut akan menjadi tidak enak. Maka itu makan pempek haruslah dengan cuko yang enak. COM–Pempek merupakan makanan khas Kota Palembang yang banyak disukai tak hanya oleh masyarakat Palembang, tetapi seluruh masyarakat di Indonesia menyukai makanah yang terbuat dari bahan gandum dan ikan ini. Namun makan pempek saja tidaklah enak rasanya jika tidak dengan cuka (Cuko – bahasa Palembang).

Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat cuka pempek palembang. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.