Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep ayam bakar (teflon) ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan ayam bakar (teflon) untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak ayam bakar (teflon) karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar (teflon)! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menyiapkan ayam bakar (teflon) hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam bakar (teflon)!
Untuk memasak Ayam bakar (Teflon), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 500 gram ayam
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 ruas lengkuas di geprek
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Ambil Bumbu halus :
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Ambil 3 butir kemiri
- Siapkan 1/2 ruas kunyit
Dua resep ayam bakar teflon ini tidak memerlukan banyak bumbu. Proses mengolahnya pun sangat praktis dan tidak membutuhkan banyak waktu. Anda bisa menyantapnya dengan tambahan sambal. Ayam bakar kecap teflon. ayam, bawang putih, bawang merah, serai, daun salam, daun jeruk, kunyit, jahe.
Proses menghidangkan Ayam bakar (Teflon):
- Cuci bersih ayam,potong2 sesuai selera,siapkan bumbu ulek
- Siapkan wajan,masukan ayam dan bumbu halus,garam,lengkuas,salam,daun jeruk,kasih sedikit air,aduk2 dan masak,setelah mendidih,masak dengan api kecil
- Sekali2 di balik,kalau air nya sudah berkurang,masukan kecap,masak kembali sampai meresap,angkat dan sisihkan
- Siapkan wajan Teflon,masukan ayam,masak dan bolak balik sampai warna kecoklatan sedikit ada gosong
- Angkat dan siap untuk di sajikan
Resep Ayam Bakar - Siapa yang tak suka olahan ayam? Selain rasanya yang enak, ayam bakar juga bisa menjadi menu diet bagi Anda yang sedang menurunkan program berat badan. Dua bumbu lumur ayam dari Sasa dan Kobe ini bikin ayam bakar jadi mudah dibuat. Kalau menggunakan wajan teflon, sebaiknya juga menggunakan tutup supaya panasnya lebih merata dan. Kemudia bakar ayam diatas teflon atau alat panggang yang sudah diberi minyak atau mentega, saran saya bisa menggunakan mentega agar aroma lebih harum.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam bakar (teflon) hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
