Coba resep ayam bakar madu (teflon) sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan ayam bakar madu (teflon) untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak ayam bakar madu (teflon) karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar madu (teflon)! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan ayam bakar madu (teflon) hanya dengan menggunakan 25 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam bakar madu (teflon) yuk!
Untuk membuat Ayam Bakar Madu (teflon), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil Bahan
- Siapkan 1/2 Ayam potong/ayam kampung
- Ambil 2 Jeruk nipis
- Ambil Bumbu Halus
- Sediakan 4 buah bawang merah
- Gunakan 3 buah bawang putih
- Sediakan 1 1/2 kemiri
- Ambil 1 ruas laos
- Sediakan 1 sdt merica
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya royco
- Sediakan 2 sdm gula jawa (sisir)
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Ambil Bumbu cemplung
- Siapkan Daun salam
- Sediakan Sereh (geprek)
- Siapkan Jahe(geprek)
- Ambil 2 butir asam jawa larutkan dalam 100ml air (tuang airnya saja)
- Gunakan Bumbu oles
- Siapkan 2 sdm madu (me:madu TJ)
- Sediakan Kuah rebusan bumbu
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Gunakan Jika suka pedas boleh kasih cabai gerus
Tahap selanjutnya, ungkep ayam hingga airnya menyusut. Siapkan teflon dan bakar ayam diatasnya tanpa minyak. Gunakan sisa-sisa bumbu untuk mengolesi ayam. Resep Ayam Bakar - Ayam bakar adalah salah satu masakan favorit di Indonesia.
Cara menyiapkan Ayam Bakar Madu (teflon):
- Bersihkan ayam dan tusuk" dengan pisau agar bumbu dapat meresap.
- Peraskan jeruk nipis pada ayam. Tunggu 10 menit kemudian bilas bersih.
- Tumis bumbu halus dan bumbu cempung hingga harum.
- Masukkan ayam dan aduk" sebentar. Masukkan air hingga ayam tercelup.
- Ungkep -+15 menit. Tutup rapat.
- Panaskan teflon dan panggang ayam sambil olesi bumbu oles. Bolak balik sampai matang.
- Siap dihidangkan.
Biasanya dalam acara berkumpul bersama teman atau keluarga Bumbu ayam bakar juga ternyata tidak sulit. Berikut adalah beberapa tips dan resep ayam bakar yang bisa digunakan untuk acara makan besar bersama. Ayam bakar teflon yang satu ini sangat praktis ya gak pake ngebul-ngebul asap dan repot-repot pake areng karena cuma pake teflon. Rasa gurih ayam bakar yang menyerap sampai ketulang ini dihasilkan dari cara masak yang khusus yaitu mengungkep ayam dengan api kecil hingga lama. Termasuk membuat ayam bakar madu ini.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam bakar madu (teflon). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
