Jenuh dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep dalgona matcha latte ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hadirkan dalgona matcha latte untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak dalgona matcha latte karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dalgona matcha latte! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat memasak dalgona matcha latte hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin dalgona matcha latte yuk!
Untuk membuat Dalgona Matcha Latte, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1 bungkus matcha latte bubuk (saya pake chocolatos matcha)
- Gunakan 2 sdm gula pasir
- Siapkan 1 sdm whipped Cream bubuk (saya pake haan)
- Siapkan 2 sdm air dingin
- Siapkan 250 ml susu cair (saya pake ultra UHT)
- Siapkan secukupnya es batu
Typical Dalgona Matcha Latte recipes contain egg whites which is not vegan, so I chose to use aquafaba instead. It worked even better than I had anticipated and I am currently rushing to get this. Dalgona matcha is essentially fluffy matcha milk. Dalgona matcha is made by whipping either egg whites or cream with matcha powder and sugar until thick and fluffy. aquafaba for dalgona matcha latte with no egg (you can also sub with coconut cream, full-fat coconut milk or even heavy whipping cream if not dairy-free). maple sugar (or any granulated sugar.
Cara menyiapkan Dalgona Matcha Latte:
- Siapkan bahan
- Siapkan gelas..tuang matcha latte, masukkan gula pasir dan whipped cream
- Masukkan air. lalu kocok dengan mixer hingga mengental (saya kurang lebih 5 menit yaaa mom..
- Siapkan gelas saji. isi dengan es batu lalu tuangkan susu secukupnya. jangan terlalu penuh ya mom..
- Tuangkan matcha latte yg sudah dikocok tadi. dan siap dihidangkan
Jump on the dalgona trend without the jitters! This chilled plant-based drink is topped with frothy whipped matcha that's egg and dairy-free! Think of a beautiful iced matcha latte getting slowly poured into a sparkling glass while Billie Holiday Then came the Dalgona latte: a superbly-sweet coffee concoction that relies on a caramel-thick layer. We love a great Matcha Latte over at Art of Tea. Dalgona recipes, especially Dalgona coffee, have been all of the crazes on the web as of late.
Selamat mencoba resep dalgona matcha latte! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
