Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep karipap tanpa bumbu kari ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi makanan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - karipap tanpa bumbu kari! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Kebanyakan orang malas mulai memasak karipap tanpa bumbu kari karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari karipap tanpa bumbu kari! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menyiapkan karipap tanpa bumbu kari hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin karipap tanpa bumbu kari yuk!
Untuk membuat Karipap tanpa bumbu kari, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil bahan isi
- Ambil kentang, kupas, potong dadu
- Ambil wortel, kupas, potong dadu
- Ambil bawang merah, haluskan
- Ambil bawang putih, haluskan
- Sediakan daun bawang, cincang halus
- Siapkan merica
- Siapkan garam
- Siapkan penyedap rasa ayam
- Siapkan Bahan kulit
- Ambil bahan A
- Siapkan tepung terigu
- Ambil margarin (saya pake blueband cake n cookies)
- Siapkan bahan B
- Sediakan tepung terigu
- Siapkan minyak sayur
- Siapkan air dingin
- Ambil gula
- Ambil garam
Makanan berbumbu kari memang banyak digemari karena kelezatannya. Selain masakan kari, curry powder juga dapat digunakan sebagai bumbu masak untuk hidangan favorit Anda lainnya. Nikmati kari khas negeri sakura di rumah tanpa harus jauh-jauh pergi ke Jepang! Karipap pusing merupakan sejenis makanan yang popular di Malaysia, Thailand, Indonesia dan Singapura.
Langkah-langkah menghidangkan Karipap tanpa bumbu kari:
- Isian : tumis duo bawah sampai harum, masukkan potongan kentang dan wortel, tumis hingga layu, tambahkan garam, penyedap rasa dan daun bawang, angkat dan biarkan dinginkan.
- Kulit : aduk bahan A menjadi satu, uleni hingga dapat dipulung, kemudian bagi 4, bulatkan dan sisihkan.
- Campurkan semua bahan B kecuali air, uleni sambil memasukkan air sedikit demi sedikit hingga adonan kalis, setelah kalis bagi 4 adonan, bulatkan dan pipihkan.
- Tata satu buah adonan A di tengah adonan B, bulatkan hingga adonan A terbungkus seluruh nya, lakukan hal yang sama pada adonan lain, diamkan 15 menit.
- Ambil satu bagian adonan, pipihkan, lipat tiga adonan dengan melipat sisi pinggir ke tengah, pipihkan lagi, lipat lagi, pipih kan lagi, lakukan 3 kali utk masing2 adonan, hal ini utk membuat pola melingkar pada karipap.
- Setelah lipat, gulung adonan dari ujung satu ke ujung lainnya lalu potong menjadi 3 atau 4 bagian.
- Ambil satu bagian potongan, giling tipis, masukkan bahan isi, tutup dan pilin tepi adonan. (saya belum bisa memilin dg benar, jadi belum bisa berbagi tips teknik memilin).
- Goreng adonan di pinyak panas, hingga kecoklatan.
- Sajikan dengan saus sambal botolan atau campuran potongan cabe rawit, kecap, garam dan air.
- Selamat menikmati.
Bahan utama isi karipap ialah daging dan kentang. Wortel juga bisa digunakan sebagai isi karipap. Nama Masukkan bumbu-bumbu; bubuk kari, garam, gula, lada bubuk, kaldu bubuk. Hari ni Ariana nak share resepi karipap inti kentang daging berempah kari untuk anda semua mencuba yang pasti rasanya amat enak sekali. Walaupun ada pelbagai jenis karipap, inti kentang yang ada rasa rempah kari masih lagi popular di kalangan penggemar karipap.
Mudah bukan membuat karipap tanpa bumbu kari? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.