Bosan sama makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep pempek panggang palembang (tanpa ikan) ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Makanan pempek panggang palembang (tanpa ikan) ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Pada umumnya orang tidak berani memasak pempek panggang palembang (tanpa ikan) karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pempek panggang palembang (tanpa ikan)! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan pempek panggang palembang (tanpa ikan) hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pempek panggang palembang (tanpa ikan) yuk!
Untuk memasak Pempek panggang palembang (tanpa ikan), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan adonan :
- Siapkan 1 kg tepung terigu
- Siapkan 1 kg sagu tani
- Gunakan secukupnya Garam + penyedap rasa
- Sediakan 5 sendok teh Minyak sayur biar lebih lembut adonannya
- Sediakan Bumbu nya :
- Siapkan 2 ons udang kering (di cuci dan di oseng" dahulu)
- Sediakan 1 botol kecap manis (bango)
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan Cabe rawit secupnya
- Sediakan Semua bumbu di tumbuk halus menjadi satu
- Sediakan Klw tdk doyan pedas bisa kok cabe nya di pisah
Meski ikan menjadi bahan utamanya, saat ini telah banyak kreasi resep pempek tanpa ikan yang tetap terasa lezat. Resep Pempek Sutra Tanpa Ikan - By @rikhatiwi. Resep pempek sutra ini termasuk ke kategori pempek tanpa ikan ya Bunsay. Jadi di buat memang tanpa menggunakan ikan tengiri.
Cara memasak Pempek panggang palembang (tanpa ikan):
- 1 kg tepung terigu dicampur kan dgn garam dan penyedap rasa secukupnya di aduk hingga merata, lalu adonan trsbut di campur dgn air hangat (usahan air yg baru mendidih)
- Lalu setelah adonan tercampur menjadi satu dan sudh dingin, masukan minyak sayur ke adonan aduk hingga menyatu kembali
- Setelah itu ulen adonan dgn campuran sagu, dan di bentuk bulat" dan siap di panggang
- Finish
Tapi bisa di ganti dengan udang, agar rasanya gurih dan nikmat dimakan. Yah, walaupun banyak juga yang menambahkan ikan ke dalam adonan pempek sutra, mungkin memang khas. Resep Pempek Dos ( Pempek tanpa ikan). Kalau sempat saya posting resep pempek ikan teri, kali ini saya mencoba resep pempek dos. disebut pempek dos karena tidak menggunakan bahan ikan dalam adonannya Pempek dos rasanya lezat meski tanpa ikan. Dengan resep praktis dan ekonomis ini, pempek tanpa ikan pun bisa tak kalah lezat dengan versi originalnya.
Mudah bukan membuat pempek panggang palembang (tanpa ikan)? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
