Curry puff / pastel kari
Curry puff / pastel kari

Coba resep curry puff / pastel kari sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan curry puff / pastel kari untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Banyak orang tidak berani memasak curry puff / pastel kari karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari curry puff / pastel kari! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyiapkan curry puff / pastel kari hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin curry puff / pastel kari yuk!

Untuk menyiapkan Curry puff / pastel kari, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Siapkan Bahan adonan A
  2. Siapkan 300 gram tepung terigu
  3. Gunakan 40 gram margarin
  4. Siapkan 25 gram mentega putih
  5. Gunakan Sejumput garam
  6. Gunakan 140 ml air
  7. Siapkan Bahan adonan B
  8. Ambil 150 gram tepung terigu
  9. Sediakan 40 gram margarine
  10. Siapkan 50 gram mentega putih
  11. Ambil Bahan isian
  12. Ambil 3 buah kentang (potong kotak kecil)
  13. Gunakan 1 buah wortel (potong kotak kecil)
  14. Sediakan 1 dada ayam (potong kotak kecil/cincang kasar)
  15. Gunakan 3 sdm kari bubuk
  16. Siapkan secukupnya Garam
  17. Ambil secukupnya Penyedap rasa
  18. Ambil 1 sdt lada bubuk
  19. Ambil 50 ml air

The curry is quite thick to prevent it from oozing out of the snack. Akhirnya berhasil juga buat Curry puff ini, orang Medan menyebutnya Kari pok. Resep pastel ny Liem ini proses pembuatannya agak ribet.metodenya keq kita bt karipap pusing/puff pastry.tp hasilnya paling renyah dibandingkan bbrp pastel karipap yg perna sy test.sangking rapuhnya.siap. ANKO adalah kualitas tinggi Taiwan Puff kari produsen mesin dan Puff karipenyedia turnkey produksi.

Langkah-langkah menyiapkan Curry puff / pastel kari:
  1. Tumis bahan isian hingga masak, sisihkan
  2. Buat adonan A hingga kalis, bulatkan kemudian tutup dengan plastic wrap diamkan kurleb 20-30 menit
  3. Kemudian buat adonan B hingga tercampur rata, bulatkan kemudian tutup dengan plastic wrap diamkan kurleb 20 menit
  4. Bagi adonan A & B menjadi 4 bagian. Kemudian pipih adonan A lalu masukkan adonan B ke dalam adonan A. Bulatkan kembali lalu gilas sampai tipis adonan tersebut. Kemudian gulung (seperti foto di bawah) ulangi hingga 3 kali
  5. Potong adonan yg telah di gulung tadi menjadi beberapa bagian, sisihkan
  6. Ambil 1 adonan, Penyetkan adonan kemudian isi adonan dengan isian.
  7. Goreng dengan api sedang dengan minyak hingga tenggelam ya untuk hasil maksimal
  8. Jadi ! Siap di hidangkan 💋 krenyesssssss gurihhhhhh seperti pakai pastry sheet instan loh 😍

Call it curry puffs, Karipap or å’–å“Šč§’, it all means the most delicious snack in Malaysia. The detail process of making curry puffs. The instruction in the recipe below is the abbreviated version. I strongly suggest you read through this section, where you can find the in-detail explanation of every step. Resep Curry Puff Ayam (Chicken Curry Puff Recipe)

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat curry puff / pastel kari hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.