Bosen dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep gado-gado khas solo ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Satu lagi makanan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - gado-gado khas solo! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Pada umumnya orang tidak berani memasak gado-gado khas solo karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gado-gado khas solo! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan gado-gado khas solo hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin gado-gado khas solo yuk!
Untuk memasak Gado-gado khas solo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan Buncis dikukus
- Ambil Wortel dikukus
- Sediakan kentang dikukus
- Gunakan Toge dikukus
- Gunakan labu siam dikukus
- Sediakan telor direbus
- Siapkan Bahan yang dihaluskan :
- Gunakan 1/4 kg Kacang tanah yg sdh digoreng
- Gunakan 4 Butir Bawang putih yg sdh digoreng harum
- Sediakan 3 buah cabe merah + 3 buah cabe rawit merah di goreng
- Siapkan 2 butir Kencur
- Gunakan 1/4 jeruk nipis diperas ambil airnya
- Gunakan 3 lembar Daun Jeruk
- Ambil secukupnya Garam dan gula jawa
- Sediakan Taburan dan pelengkap :
- Ambil Tempe dan Tahu iris kecil dan goreng
- Sediakan Kentang iris tipis goreng
- Sediakan Bawang goreng
- Siapkan kerupuk bawang
- Gunakan emping goreng
Jika Anda bertandang ke Kota Pahlawan ini, maka tak lengkap rasanya jika tak mencoba sendiri sebuah resep gado-gado yang enak. Masakan ini terdiri dari aneka sayuran. Gado-Gado Khas Padang adalah pilihan tepat untuk memperkaya khazanah pengetahuan resep masakan rumahanmu. Bagi penggemar makanan sehat ataupun vegetarian, resep yang satu ini tentu tidak boleh dilewatkan.
Cara menyiapkan Gado-gado khas solo:
- Kukus semua bahan sayuran dalam wadah kukusan hingga agak layu kemudian tata dalam wadah saji
- Haluskan bahan2 yg harus dihaluskan setelah digoreng (cabe+bawang putih+kacang tanah), tambahkan gula jawa dan garam secukupnya
- Taruh diwadah bumbu yg sdh dihaluskan kemudian tambahkan air matang secukupnya dan daun jeruk serta perasan jeruk nipis..masak hingga mengental dan mendidih..kemudian koreksi rasa
- Tata semua sayuran dalam wadah kemudian tambahkan bumbu gado2 dan bahan pelengkap lainnya, siap disajikan
Cukup hilangkan telur ayam, maka kamu sudah punya satu masakan baru di. Sejak kapan gado-gado populer di Betawi? Bahkan orang-orang asing pun, banyak yang menggemari kuliner khas betawi yang satu ini. Mereka menyebut gado-gado sebagai Indonesian Salad. Gado-gado khas Betawi dibuat dengan beberapa bahan utama, berupa sayuran kubis atau kol, bayam, tauge, dan kacang panjang.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat gado-gado khas solo hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
