Sedang mencari resep empek-empek palembang ala mama nayla yang paling enak? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep empek-empek palembang ala mama nayla terbaik! empek-empek palembang ala mama nayla cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan pesta.
Pada umumnya orang sudah minder duluan empek-empek palembang ala mama nayla karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari empek-empek palembang ala mama nayla! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat terasa nikmat. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat memasak empek-empek palembang ala mama nayla hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin empek-empek palembang ala mama nayla yuk!
Untuk memasak Empek-empek Palembang Ala Mama Nayla, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1/4 Kg Ikan tongkol basah
- Gunakan 1/4 Kg Tepung sagu tani
- Siapkan 5 Sdm tepung terigu
- Gunakan 10 Siung Bawang Putih
- Siapkan 2 Sdt Lada bubuk
- Sediakan secukupnya Air dingin
- Siapkan Secukupnya Garam
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
- Siapkan Bahan untuk Kuah
- Gunakan 1 Ons Udang rebon
- Sediakan 1/4 Kg Gula Merah
- Siapkan 3 Sdm Asem jawa
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Air putih
- Siapkan Pelengkap
- Gunakan Irisan timun
- Gunakan Mie kuning
Kawan saya sedang ngidam (hamil) ingin sekali makan empek-empek Palembang. Tolong yang tahu tempat penjualan empek-empek Palembang (atau setidaknya mirip) di Kota Tegal dan. Lihat juga resep Pempek Ikan Cakalang Isi Telur enak lainnya. Oleh karena penjualnya dipanggil dengan sebutan "pek … apek", maka makanan tersebut akhirnya dikenal sebagai pempek atau empek-empek.
Cara memasak Empek-empek Palembang Ala Mama Nayla:
- Blender ikan dengan bawang putih dan lada garam lalu masukka tepung sagu sedikit demi sedikit sampai habis lalu masukkan tepung terigu aduk rata sampe kalis
- Setelah adonan seperti ini masukkan irisan telor ayam bentuk seperti adonan pastel dan adonan di bentuk lonjor
- Siapkan panci berisi air mendidih masukkan adonan tsb tunggu sampai mengambang angkat
- Siapkan penggorengan berisi minyak goreng lalu goreng adonan tersebut sampai berwarna kecoklatan angkat tiriskan
- Untuk cuko nya rebus air masukkan gula sama asem Jawa lalu masukkan bumbu bawang putih cabe garam yang sudah di blender tunggu sampe mendidih angkat lalu saring
- Cara menyajikan potong2 empek2 yang sudah digoreng lalu tuang kuah cuko tambah mentimun dan mie kuning lalu sajikan
Pada awalnya pempek dibuat dari ikan belida. Dengan rasa yang khas dan lezat yang berasal dari campuran tepung sagu dan ikan tengiri, Resep Empek Empek Palembang memang mempunyai cita rasa unik sendiri yang membuat kita ketagihan. Simak resep cara membuat empek-empek berikut! Kamu bisa simak selengkapnya di cara membuat empek-empek khas Palembang dan kuahnya berikut! Pempek, sometimes also pronounced as mpek-mpek or empek-empek is a fishcake originated from South Sumatra, especially Palembang.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat empek-empek palembang ala mama nayla hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
