Bosen sama hidangan yang itu-itu saja? Yuk coba resep sayur nangka ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Perkaya koleksi resepmu dengan sayur nangka! Sajian spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang malas mulai memasak sayur nangka karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur nangka! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan kuat pastinya harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan terasa enak. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat sayur nangka hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sayur nangka!
Untuk memasak Sayur Nangka, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan Nangka Muda
- Sediakan 6 buah cabe merah
- Sediakan 3 buah cabe rawit (kalau suka pedes bisa ditambah)
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah kemiri
- Siapkan 1 ruas jari kunyit
- Gunakan 1 ruas jari lengkuas
- Gunakan 1 batang sereh di geprek
- Ambil Daun salam
- Siapkan Santan instan
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 2 buah gula jawa (aq pakai yg ukuran kecil)
- Gunakan Garam
- Gunakan Penyedap rasa
Resep gulai nangka muda / resep sayur nangka muda dan cara membuat gulai nangka khas padang ini semoga mudah di praktekkan. #resepmasakan #gulainangka #sayurnangka. GULAI NANGKA / GULAI CUBADAK There are many versions of gulai nangka accross different regions in Nangka muda is considered as "vegetable" in Indonesia. It is cooked almost like in the. Buah nangka muda sangat digemari sebagai bahan sayuran.
Proses memasak Sayur Nangka:
- Rebus nangka sampai matang dan empuk
- Haluskan bahan-bahan (cabe, bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, lengkuas) tambahkan air.
- Masak bumbu halus dan tunggu sampai bumbunya tanak, lalu masukkan daun salam dan batang sereh. Tambahkan air tunggu agak mendidih lalu masukkan gula jawa, aduk sebentar lalu masukkan nangka, tambahkan garam, penyedap rasa, merica dan ketumbar bubuk.
- Kemudian masukkan santan (aq pakai setengah sachet), aduk dan biarkan airnya menyusut. Matikan api dan Sayur nangka siap disajikan untuk buka 🤩
Di Sumatra, terutama di Minangkabau, dikenal masakan gulai cubadak (gulai nangka). resep gulai nangka padang dan cara masak gulai nangka sari bundo lengkap bahan membuat sayur nangka masak bumbu gulai ala rumah makan khas Minang yang gurih. Nah, sayur nangka muda kuah santan merupakan salah satu jenis sayur nangka yang diminati banyak orang. Santan yang digunakan menjadikan sayur terasa lebih gurih dan tentunya sangat enak. Nangka muda atau Tewel atau juga Gori dapat dijadikan sebagai sayur yang enak lho. silahkan Rebus nangka muda sampai matang. Rebus tetelan/tulangan sampai empuk, sisakan airnya sebagai.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sayur nangka. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
