Ingin bikin terong sambal ijo yang lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep terong sambal ijo terbaik! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan terong sambal ijo! Sajian spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang takut mulai memasak terong sambal ijo karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari terong sambal ijo! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menyiapkan terong sambal ijo hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin terong sambal ijo yuk!
Untuk menyiapkan Terong Sambal IJO, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 3 buah terong ungu
- Ambil 1 papan pete
- Sediakan 30 gram teri medan
- Ambil 1 daun jeruk
- Siapkan Bumbu Halus: (direbus dulu)
- Ambil 20 cabe hijau keriting
- Ambil 3 bawang putih
- Sediakan 6 bawang merah
- Siapkan 3 tomat ijo
- Sediakan secukupnya Garam, gula
Yuk, coba bikin Terong Sarden Sambal Ijo ini di rumah. Bikin menu ala terong balado yuk. Tapi menu terong yang satu ini lebih pedas menggigit dengan cabai rawit dan sarden sambal hijau. Sambal Lado Ijo - Kali ini kita akan membuat sambal lado ijo jengkol, terong dan ikan asin , pengen tau resep dan cara membuatnya? silahkan ditonton.
Langkah-langkah membuat Terong Sambal IJO:
- Siapkan bahan2. Goreng terong sampai matang, goreng pete dan teri stengah matang.
- Rebus semua. Kemudian blender
- Panaskan minyak di wajan. Masukkan bumbu halus. Tumis sampai setengah matang, masukkan daun jeruk (saya lebihkan, sukak soalnya). Masak lgi sampai bumbu nya matang. Beri garam dan gula secukupnya. Masukkan terong, pete dan teri. Aduk2 rata sampai meresap. Angkat. Sajikan 😋
Lihat juga resep Sambel ijo (nasi padang) enak lainnya. Whenever I cook sambal terong balado, I gotta make sure there is rice around to go with it 🙂 Balado is an Indonesian type of sambal originated from West Sumatra, Padang cuisine to be exact. Cara membuat atau memasak tumis terong bulat sambal ijo ini mudah dan praktis. Resep Masak dan Cara Memasak Tumis Terong Bulat Sambal Ijo/Hijau yang Sedap dan Menggugah Selera. Resep ayam sambal ijo ini mengunakan resep sambal ijo padang yang mempunyai citarasa yang khas dan berbeda dengan resep sambal lainnya.
Mudah bukan membuat terong sambal ijo? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
