Ingin tau rahasia masak pempek lenjer&pempek telor khas palembang yang enak? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep pempek lenjer&pempek telor khas palembang terbaik! Hadirkan pempek lenjer&pempek telor khas palembang untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang takut mulai memasak pempek lenjer&pempek telor khas palembang karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pempek lenjer&pempek telor khas palembang! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat pempek lenjer&pempek telor khas palembang hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pempek lenjer&pempek telor khas palembang yuk!
Untuk memasak Pempek lenjer&pempek telor khas palembang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1 kg daging ikan tenggiri
- Gunakan 2 sdm garam
- Ambil 1 butir telur
- Siapkan 1 tepung tapioka
- Siapkan 2 sdm minyak untuk merebus
Sometimes local people also eat the dish with yellow noodles and diced up cucumber to balance out the vinegar's sourness. Pempek lenjer dapat dibuat dengan ukuran besar maupun ukuran kecil. Setelah adonan dibentuk, pempek lenjer direbus hingga mengapung. Sebelum disajikan, pempek lenjer biasanya dipotong-potong terlebih dahulu agar mudah disantap.
Cara menyiapkan Pempek lenjer&pempek telor khas palembang:
- Campurkn daging ikan,telur,garam,di aduk rata sampai ikan jd kalis
- Masukan tepung tapioka,aduk lg sampai bs di bentuk,bentuk ny tersrah mau lenjer semua atau telor semua
- Sambil nggu ngebentuk pempek ny,didih kn air di panci kasih minyak sedikit ya biar pempek ny,gk lengket rebus kira2,15 menit sampai pempek ny ngembang 2kli lipat,angkat dan tiris kn
- Pempek siap di santap,di goreng dulu jg lebih cihuy mkn ny,slmt mencoba
Fimela.com, Jakarta Mau membuat pempek lenjer tapi tak punya stok ikan tenggiri? Tenang saja, kita bisa tetap membuat pempek lenjer yang gurih tanpa ikan. Makanan khas kota Palembang ini bisa dijadikan forzen food loh, kuah cukonya juga bisa disimpan di kulkas dan bisa bertahan sampe beberapa bulan. Bisa jadi penyelamat saat kesiangan bangun sahur. Salah satu ide untuk jualan di bulan ramadhan.
Selamat mencoba resep pempek lenjer&pempek telor khas palembang! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
