Sedang nyari resep pempek palembang yang paling lezat? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep pempek palembang terbaik! pempek palembang adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang malas mulai memasak pempek palembang karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pempek palembang! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan pempek palembang hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep pempek palembang!
Untuk menyiapkan Pempek palembang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1 kg ikan gabus/tenggiri
- Ambil 300 gr tepung sagu tani (merk merbabu)
- Sediakan 100 gr tapioka
- Ambil 100 gr tepung terigu
- Gunakan 5 siung bawang putih (haluskan)
- Sediakan 3 sdt garam
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Sediakan 1 bungkus penyedap rasa
- Sediakan 100 ml air dingin
- Gunakan Bahan tambahan:
- Siapkan 2 butir telur
- Siapkan Garam secukupny
Pempek is the best-known of Palembang's dishes and is made of fish and sago flours and served together with a dark, rich sauce called cuko. Kami hanya membuat pempek palembang sesuai pesanan, sehingga pempek kami selalu baru setiap hari. Halo Pecinta Pempek Candy Dimanapun Anda Berada Di Seluruh Indonesia. Pempek atau empek-empek kapal selam ini merupakan salah satu jenis pempek khas palembang yang paling terkenal dari jenis pempek yang ada.
Cara menghidangkan Pempek palembang:
- Haluskan ikan tenggiri/gabus buang kulitnya.
- Campur bawang putih, garam, penyedap rasa, gula, ikan aduk menggunakan spatula.
- Ditempat lain masak telur yang telah di kocok setengah matang untuk isian pempeknya
- Ditempat lain masak telur yang telah di kocok setengah matang untuk isian pempeknya
- Balur tangan dengan tepung sagu secukupnya. Ambil 1 sendok makan adonan bulatkan, kemudian tekan bagian tengahnya hingga berbentuk cawan. Isi dengan telur secukupnya. Kemudian tutup dan masukan kedalam rebusan air yang telah diberi 1 sdm minyak goreng. (Supaya pempek tidak lengket)
- Rebus pempek hingga mengapung. Jika sudah mengapung angkat dan goreng.
Rasanya yang enak dengan isian telur didalamnya membuat sensasi rasanya begitu nikmat dan lezat. Selain pempek Pak Raden, salah satu yang tersohor di Palembang adalah pempek Nony. Pempek ini lebih konvensional karena bentuknya besar-besar. Maka dari itu, makan satu pempek di Nony saja rasanya bakal mengenyangkan perut. Pengiriman pempek Vico langsung dilakukan dari outlet Jl.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat pempek palembang. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
