Bosen sama menu makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep pempek palembang ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! Satu lagi sajian yang bakal membuat meja makan semakin meriah - pempek palembang! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Kebanyakan orang sudah minder duluan pempek palembang karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pempek palembang! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat terasa enak. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak pempek palembang hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 14 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pempek palembang yuk!
Untuk memasak Pempek palembang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1/2 kg ikan kakap
- Siapkan 8 sdm tepung trigu
- Gunakan 1 kg tepung tapioka
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil 2 butir telor
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan Penyedap secukupnya (aq pake royko)
- Gunakan Bahan buat cuka
- Gunakan 1/2 kg gula patok jawa
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Ambil Cabe rawit
- Gunakan Udang rebon
- Ambil Asam jawa
Pempek is the best-known of Palembang's dishes and is made of fish and sago flours and served together with a dark, rich sauce called cuko. Kami hanya membuat pempek palembang sesuai pesanan, sehingga pempek kami selalu baru setiap hari. Halo Pecinta Pempek Candy Dimanapun Anda Berada Di Seluruh Indonesia. Pempek atau empek-empek kapal selam ini merupakan salah satu jenis pempek khas palembang yang paling terkenal dari jenis pempek yang ada.
Proses membuat Pempek palembang:
- Campurkan tepung trigu,bawang putih yg sudah d haluska,garam,penyedap
- Kemudian masak sampai kental
- Angkat sisihkan dan tunggu sampe dingin
- Kemudian masukkan ikan yg sudah d giling,telor aduk sampai rata
- Masukkan tepung tapioka sidikit demi sedikit seterusnya sampai kalis
- Kemudian bentuk sesuai selerah
- Dan rebus sampai matang
- Kemudian d goreng sampai agak kuning dikit
- Cara membuat cuka
- Rebus gula batok
- Kemudian cabe rawin,bawang putih,udang rebon d ulek sampe halus
- Masukkan k rebusan gula td
- Masukkan asam jawa secukupnya,garam
- Pempeknya siap d hidangkan
Rasanya yang enak dengan isian telur didalamnya membuat sensasi rasanya begitu nikmat dan lezat. Selain pempek Pak Raden, salah satu yang tersohor di Palembang adalah pempek Nony. Pempek ini lebih konvensional karena bentuknya besar-besar. Maka dari itu, makan satu pempek di Nony saja rasanya bakal mengenyangkan perut. Pengiriman pempek Vico langsung dilakukan dari outlet Jl.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat pempek palembang hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
