Jenuh sama menu makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep opor sayur nangka ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! opor sayur nangka cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan hari besar.
Kebanyakan orang takut mulai memasak opor sayur nangka karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor sayur nangka! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak opor sayur nangka hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep opor sayur nangka!
Untuk memasak Opor sayur nangka, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1/2 kg nangka mentah
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil 5 butir kemiri
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan 2 ruas kunyit
- Sediakan Sedikit pala
- Sediakan 5 helai daun bawang
- Ambil 2 sendok teh garam(menyesuaikan
- Siapkan Bumbu kaldu (menyesuaikan)
- Siapkan 3 sendok teh Gula pasir/ gula merah
- Sediakan 130 ml santan kara (2 bungkus kara)
- Sediakan 300 ml Air
Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Sayur nangka ini berbumbu gulai, bersantan encer, dan memadukan berbagai sayuran seperti nangka muda, kol, kacang panjang, dan rebung. Budidaya nangka sayur ini memberikan hasil panen yang menguntungkan.
Cara membuat Opor sayur nangka:
- Rebus nangka yg sudah di potong2 sampai benar2 empuk/lunak,jika sudah lunak kita tiriskan lalu kita remas2,cuci tiriskan.
- Ulek semua bumbu sampai halus,lalu tumis,sampai harum.kemudian masukan santan kara dan tambahan air,gula,bumbu kaldu.koreksi rasa.Aduk rata tunggu mendidih.Setelah mendidih masukan nangkanya tungguh sampai mendidih juga,setelah itu masukan irisan daun bawang,cek rasa.setelah pass angkat dan sajikan.🙏
- Selesai,dan ini hasilnya bener bener serasa opor daging,Mlekenyem banget say,jangan lupa bikin sambal terasi juga say biar makin #SYEDEPP 😃🙏Silakan mencoba
Cara pemeliharaannya pun sangat mudah dilakukan. Hal inilah yang menjadi inspirasi petani pemula untuk mencoba. Olahan makanan ketupat sayur nangka ini tidak jauh berbeda dengan olahan makanan opor ayam. Ke dua olahan makanan ini juga dimasak dengan menggunakan kuah santan kental. Resep Sayur lodeh tewel /nangka muda sayur nangka muda,sayur lodeh,jangan lodeh,sayur Resep sayur nangkanya aku share siapa tau ada yang butuh Jangan lupa like video ini Jangan lupa.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat opor sayur nangka. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
