Ingin memasak sayur nangka bumbu kuning yang lezat? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sayur nangka bumbu kuning terbaik! sayur nangka bumbu kuning salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Banyak orang takut mulai memasak sayur nangka bumbu kuning karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sayur nangka bumbu kuning! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat memasak sayur nangka bumbu kuning hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sayur nangka bumbu kuning yuk!
Untuk membuat Sayur nangka bumbu kuning, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan Sayur nangka yang telah dipotong2 dan direbus
- Sediakan Kacang panjang
- Ambil lengkuas
- Siapkan daun salam
- Gunakan daun jeruk
- Ambil serai
- Gunakan Santan
- Siapkan Garam
- Sediakan Gula aren
- Ambil Gula putih
- Ambil Penyedap
- Siapkan 🎀bumbu yang dihaluskan
- Sediakan bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Gunakan cabai merah keriting
- Siapkan cabai rawit
- Ambil kemiri
- Sediakan kunyit
- Gunakan jahe
Jika sudah mendidih, masukanlah nangka muda dan tunggu sampai nangka muda tersebut matang. Tambahkanlah kacang panjang, daun mlinjo, daun ubi jalar, cabai rawit merah, caba. Sayur nangka ini berbumbu gulai, bersantan encer, dan memadukan berbagai sayuran seperti nangka muda, kol, kacang panjang, dan rebung. Rebus santan dengan bumbu halus, serai, daun kunyit, daun jeruk, dan daun salam hingga mendidih, sambil diaduk-aduk agar santan tidak pecah.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur nangka bumbu kuning:
- Tumis bumbu yang telah dihaluskan bersama lengkuas, daun salam, daun jeruk dan serai
- Masukkan air, garam, penyedap, gula aren dan gula putih, tunggu hingga mendidih
- Setelah mendidih masukkan kacang panjang, tunggu sebentar masukkan sayur nangka dan santan
- Koreksi rasa, sayur nangka bumbu kuning siap untuk dihidangkan 😊
Dalam melakukan budidaya nangka sayur tersebut, petani inspiratif berbagi ilmu mengenai syarat tumbuhnya. Nangka bisa tumbuh pada daerah dengan ketinggian Budidaya nangka sayur ini memberikan hasil panen yang menguntungkan. Cara pemeliharaannya pun sangat mudah dilakukan. Jika bumbu sudah berubah warna dan cukup matang silahkan masukkan santan yang sudah disiapkan, tunggu sampai santan mendidih dan aduk Bagi Anda pecinta sayur nangka ternyata juga cocok dimakan dengan lontong, namun cara mengolahnya sedikit berbeda agar bisa dihidangkan. Soalnya, bumbu kuningnya cocok banget berpadu den.
Mudah bukan membuat sayur nangka bumbu kuning? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
