Ingin bikin bacem ceker ala angkringan yang lezat? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep bacem ceker ala angkringan terbaik! bacem ceker ala angkringan cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan hari besar.
Pada umumnya orang sudah minder duluan bacem ceker ala angkringan karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bacem ceker ala angkringan! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat membuat bacem ceker ala angkringan hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep bacem ceker ala angkringan!
Untuk menyiapkan Bacem Ceker ala Angkringan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1 kg ceker ayam cuci bersih hilangkan kulit2nya
- Ambil 1/4 kg gula merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 2 sdm ketumbar
- Ambil Daun salam
- Siapkan Laos
- Sediakan Asam jawa
- Sediakan Gula pasir
- Siapkan Garam
Masak terus hingga kuah habis dan bumbu meresap pada ceker. Ceker yang empuk sudah siap sajikan begitu saja, atau bisa juga digoreng dulu jika ingin ceker bacem kering. Sajikan hangat dan bisa dinikmati juga dengan nasi. Rincian Modal Usaha Angkringan Bagi Pemula Modal usaha warung angkringan yang perlu disiapkan berikutnya adalah menu makanan.
Proses menyiapkan Bacem Ceker ala Angkringan:
- Cuci bersih ceker aja,potong2 kukunya
- Masukkan ceker ayam ke dalam panci,masukkan air sampai ceker terendam,gula merah,bawang putih geprek2,daun salam,ketumbar bubuk,gula pasir,garam gula,asam jawa ungkep sampai air agak susut,sesekali diaduk boleh ditambah kecap (saya tdk pakai)
- Kalau sdh agak susut air,angkat tiriskan,goreng sampai kecoklatan atau dibakar.selesai
Menu makanan ala angkringan 'Sutomo' di Pontianak. Contoh proposal usaha angkringan - Angkringan adalah tempat yang enak untuk nongkrong karena buka sampai tengah malam. Saat ini konsep angkringan dibuat lebih modern, dan cocok menjadi bisnis kecil menengah karena bisa dimulai dengan modal yang minim sekalipun. Salah satu cara untuk mencari tambahan modal adalah dengan proposal. Angkringan terkenal dengan menu "nasi kucing"-nya.
Selamat mencoba resep bacem ceker ala angkringan! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.