Bosen sama hidangan yang itu-itu saja? Mari coba resep sayur nangka ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan sayur nangka! Makanan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Banyak orang takut mulai memasak sayur nangka karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur nangka! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat sayur nangka hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sayur nangka!
Untuk menyiapkan Sayur nangka, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan Sepotong nangka muda potong kecil2 cuci bersih sisihkan
- Sediakan 1 ikat kacang panjang,cuci bersih potong2 dan sisihkan
- Siapkan 2 buah terong cuci lalu kupas dan iris serong,sisihkan
- Sediakan Daun salam.sereh.lengkuas
- Sediakan Bumbu halus:
- Gunakan 5 buah cabe merah
- Siapkan 3 buah cabe rawit
- Siapkan 5 btr bawang merah
- Gunakan 2 butir bawang putih
- Siapkan 2 butir kemiri
- Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Siapkan bila suka Ebi kering.Garam.gula dan penyedap
- Gunakan 1 sachet santan kara
- Siapkan secukupnya Air
Resep gulai nangka muda / resep sayur nangka muda dan cara membuat gulai nangka khas padang ini semoga mudah di praktekkan. #resepmasakan #gulainangka #sayurnangka. GULAI NANGKA / GULAI CUBADAK There are many versions of gulai nangka accross different regions in Nangka muda is considered as "vegetable" in Indonesia. It is cooked almost like in the. Buah nangka muda sangat digemari sebagai bahan sayuran.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur nangka:
- Haluskan smua bumbu dan tumis hingga harum,masukan daun salam.sereh dan lengkuas
- Tambahkan air dan nangka muda rebus sampai nangka empuk
- Masukan garam.gula dan penyedap
- Setelah nangka empuk tambahkan terong dan kacang panjang
- Tambahkan santan kara sambil terus diaduk
- Masak sampai terong dan kacang panjang matang dan cek rasa
- Sayur nangka siap disajikan
Di Sumatra, terutama di Minangkabau, dikenal masakan gulai cubadak (gulai nangka). resep gulai nangka padang dan cara masak gulai nangka sari bundo lengkap bahan membuat sayur nangka masak bumbu gulai ala rumah makan khas Minang yang gurih. Nah, sayur nangka muda kuah santan merupakan salah satu jenis sayur nangka yang diminati banyak orang. Santan yang digunakan menjadikan sayur terasa lebih gurih dan tentunya sangat enak. Nangka muda atau Tewel atau juga Gori dapat dijadikan sebagai sayur yang enak lho. silahkan Rebus nangka muda sampai matang. Rebus tetelan/tulangan sampai empuk, sisakan airnya sebagai.
Selamat mencoba resep sayur nangka! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.