Bosen sama makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep sayur nangka ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! sayur nangka salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak sayur nangka karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sayur nangka! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat membuat sayur nangka hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sayur nangka yuk!
Untuk memasak Sayur nangka, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan nangka muda
- Siapkan kara kecil
- Gunakan bumbu halus :
- Siapkan bawang putih
- Ambil bawang merah
- Sediakan kemiri
- Siapkan kunyit
- Siapkan ketumbar bubuk
- Sediakan lada bubuk
- Gunakan cabe merah besar
- Gunakan bumbu pelengkap :
- Sediakan serai geprek
- Ambil daun salam
- Ambil daun jeruk
- Gunakan lengkuas geprek
- Siapkan gulmer
- Siapkan garam dan penyedap rasa
Resep gulai nangka muda / resep sayur nangka muda dan cara membuat gulai nangka khas padang ini semoga mudah di praktekkan. #resepmasakan #gulainangka #sayurnangka. GULAI NANGKA / GULAI CUBADAK There are many versions of gulai nangka accross different regions in Nangka muda is considered as "vegetable" in Indonesia. It is cooked almost like in the. Buah nangka muda sangat digemari sebagai bahan sayuran.
Cara memasak Sayur nangka:
- Potong nangka kecil2 lalu rebus sampai empuk baru d cuci biar getahnya ilang
- Uleg bumbu halus sampai lembut,tpi bawang merahnya cma 4 yg d uleg sisanya di iris tipis
- Lalu tumis bawang merah iris sampai harum lalu masukkan bumbu halus tumis sampai harum masukkan semua bumbu pelengkap baru masukkan nangka muda yg sdh d rebus biar kan bumbu meresap baru masukkan santan kara lalu beri garam dan penyedap rasa koreksi rasa biarkan sampai santan mendidih ssx aduk2
- Jika sudah matang angkat siap disajikan
Di Sumatra, terutama di Minangkabau, dikenal masakan gulai cubadak (gulai nangka). resep gulai nangka padang dan cara masak gulai nangka sari bundo lengkap bahan membuat sayur nangka masak bumbu gulai ala rumah makan khas Minang yang gurih. Nah, sayur nangka muda kuah santan merupakan salah satu jenis sayur nangka yang diminati banyak orang. Santan yang digunakan menjadikan sayur terasa lebih gurih dan tentunya sangat enak. Nangka muda atau Tewel atau juga Gori dapat dijadikan sebagai sayur yang enak lho. silahkan Rebus nangka muda sampai matang. Rebus tetelan/tulangan sampai empuk, sisakan airnya sebagai.
Selamat mencoba resep sayur nangka! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
