Sedang pengen coba resep terong penyet sambel ijo yang paling lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep terong penyet sambel ijo terbaik! Sajian terong penyet sambel ijo ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Kebanyakan orang malas mulai memasak terong penyet sambel ijo karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari terong penyet sambel ijo! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibikin terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan terong penyet sambel ijo hanya dengan menggunakan 2 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep terong penyet sambel ijo!
Untuk menyiapkan Terong penyet sambel ijo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 5 batang terong ungu
- Siapkan 3 jumput Garam
Bikin menu ala terong balado yuk. Tapi menu terong yang satu ini lebih pedas menggigit dengan cabai rawit dan sarden sambal hijau. Ini sih cuma makan pakai nasi hangat aja bisa pingin nambah terus… Yuk, coba bikin Terong Sarden Sambal Ijo ini di rumah. Sambal ijo yang identik dengan penggunaan bahan dasar yang segar menjadikan pedasnya sangat cocok untuk ayam penyet.
Cara menyiapkan Terong penyet sambel ijo:
- Cuci terong lalu belah menjadi 4-6 bagian atau sesuai selera, tabur garam beri air sedikit, masukan kulkas 5 menit supaya meresap
- Lalu goreng hinga mengering, penyet tindih pake gilingan cabe, bisa dicolet pake sambel terasi atau apa aja sesuai selera
- Tiriskan(ini saya temenya gulai rebung, sbel ijo padang, terong penyet,daun ubi)
Bagi yang tidak sabar ingin mencobanya berikut bahan ayam penyet sambal ijo dan langkah membuatnya Sambel terong penyet. Suka banget sama resep sambel ini, soalnya kok pas banget, mirip banget sama sambel pecel lele langganan. Lihat juga resep Sambel ijo (nasi padang) enak lainnya. Resep sambal terong ini bisa dibuat dengan cara terong bakar atau terong goreng. Haluskan dulu bahan sambal ijo, tambahkan ayam goreng dan ayam dipeyet ataupun di tekan hingga daging ayam jadi agak pipih.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat terong penyet sambel ijo hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
