Bosen sama sajian makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep ceker telur tempe bacem ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Hadirkan ceker telur tempe bacem untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang takut mulai memasak ceker telur tempe bacem karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker telur tempe bacem! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat memasak ceker telur tempe bacem hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ceker telur tempe bacem yuk!
Untuk menghidangkan Ceker Telur Tempe Bacem, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan Ceker Ayam
- Gunakan 1 papan Tempe
- Siapkan 250 gr Telur Puyuh
- Ambil 3 lembar Daun Salam
- Gunakan 70 gr Gula Jawa
- Sediakan Kecap Manis
- Sediakan Bumbu Halus:
- Siapkan 7 Siung Bawang Merah
- Siapkan 4 Siung Bawang Putih
- Ambil 1 Sdm Ketumbar
- Gunakan 1/2 Sdt jinten
Tempe dan tahu bacem bisa dijadikan lauk sarapan dan disimpan untuk esok hari. Cara membuat sajian ini cukup mudah, tempe tahu hanya perlu direbus sampai bumbu meresap. Berikut selengkapnya resep tempe dan tahu bacem, dilansir dari SajianSedap. Untuk membuat berbagai lauk dengan metode masak bacem bisa dibilang cukup mudah.
Proses menyiapkan Ceker Telur Tempe Bacem:
- Haluskan bumbu. Tumis hingga harum.
- Masukkan daun salam
- Tambahkan air
- Masukkan gula jawa dan kecap
- Tunggu hingga mendidih
- Masukkan ceker. Aduk
- Masukkan telur dan tempe. Aduk rata
- Tutup. Tunggu hingga air menyusut.
- Siar dihidangkan langsung, digoreng, maupun dibakar.
Meskipun aneka bacem banyak ditemui dan dijual di berbagai warung maupun rumah makan, namun rupanya aneka bacem mudah dibuat sendiri loh. Biasanya kamu dapat menikmati aneka bacem ini dari bahan misalnya tempe, tahu, telur, ceker dan banyak lainnya. Jika membuatnya sendiri kamu pun bisa mengukur tingkat rasa manis sesuai seleramu. Cara Membuat Tempe Bacem Tanpa Air Kelapa. Campur bumbu halus dengan air, gula merah, asam, gula, garam, dan kecap manis di dalam wajan atau panci.
Selamat mencoba resep ceker telur tempe bacem! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.