Lagi pengen coba resep bacem ceker yang paling enak? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep bacem ceker terbaik! Hadirkan bacem ceker untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan bacem ceker karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bacem ceker! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menyiapkan bacem ceker hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin bacem ceker yuk!
Untuk menghidangkan Bacem Ceker, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 kg ceker
- Gunakan 1 daun salam
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Ambil 1 ruas jahe geprek
- Siapkan 1 sereh
- Sediakan 1 genggam gula merah
- Gunakan 1,5 sdt garam
- Sediakan 1/2 jari asam
- Siapkan 2 gelas air
- Ambil secukupnya Minyak
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan 4 bawang putih
- Gunakan 3 bawang merah
- Gunakan 1 sdt Ketumbar
- Gunakan 1 ruas kunyit
Cara membuat Bacem Ceker praktis dan mudah, Bunda cukup merebus semua bumbu yang disiapkan bersama ceker hingga air kelapa asat, tujuannya agar bumbu lebih meresap. Kemudian goreng ceker dalam minyak panas hingga kering. Assalamualaikum.disini saya mau menyajikan Ceker Bacem Pedas Adapun bumbu bumbu yang digunakan sangat simpel *mrica/ Leda *garam *Miri *Bawang putih *cabe. Ngomongin ceker (kaki) ayam memang seakan tiada habisnya.
Langkah-langkah menghidangkan Bacem Ceker:
- Tumis bumbu halus hingga harum
- Tambahkan air,didihkan.
- Masukkan ceker dng semua bumbu.tutup selama proses memasak.
- Masak hingga air menyusut&ceker empuk
- Setelah menyusut tambah minyak(2 sdm).aduk" sebentar,angkat.
- Bacem Ceker siap dinikmati.selamat mencoba.
Pasalnya, banyak aneka masakan tradisional Indonesia berbahan ceker ayam. Nah, yang akan dibahas County of Food ini berasal dari masyarakat Jogja. Bukan sekadar ceker bacem yang akan dibahas pada kesempatan ini. Tapi, resep ceker bacem goreng manis empuk dan gurih. Ceker Ayam Bacem * sumber: suaramuslim.net.
Selamat mencoba resep bacem ceker! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
