Coba resep ceker bacem sebagai hidangan istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi hidangan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - ceker bacem! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Kebanyakan orang takut mulai memasak ceker bacem karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker bacem! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan ceker bacem hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ceker bacem yuk!
Untuk menyiapkan Ceker bacem, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1/4 Ceker ayam
- Gunakan Gula merah
- Sediakan Kecap manis
- Sediakan Bubuk ketumbar
- Gunakan Kemiri
- Siapkan Bawang merah
- Sediakan Bawang putih
- Gunakan Garam
- Gunakan Air seculuonga
Kemudian goreng ceker dalam minyak panas hingga kering. Ngomongin ceker (kaki) ayam memang seakan tiada habisnya. Pasalnya, banyak aneka masakan tradisional Indonesia berbahan ceker ayam. Nah, yang akan dibahas County of Food ini berasal dari masyarakat Jogja.
Langkah-langkah menghidangkan Ceker bacem:
- Bersihkan ceker ayam dan kuku kukunya hingga bersih
- Siapkan bumbu halus(Bawang merah, bawang putih,kemiri,ketumbar,garam)kemudian haluskan
- Panaskan minyak kemudian tumis bumbu halus
- Masukkan air secukupnya.
- Masukkan gula merah
- Masukkan ceker dan beri tambahan kecap sesuai selera
- Masak hingga air habis dan ceker bacem siap disantap
Bukan sekadar ceker bacem yang akan dibahas pada kesempatan ini. Tapi, resep ceker bacem goreng manis empuk dan gurih. Tahu Tempe Ceker Bacem menggunakan Bangau Bumbu Ayam Goreng Bacem Kreasi Kecap Bangau. Untuk membuat berbagai lauk dengan metode masak bacem bisa dibilang cukup mudah. Resep baceman tersebut bisa santap langsung atau bisa juga digoreng terlebih dahulu.
Selamat mencoba resep ceker bacem! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
