Bosan dengan sajian makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep sayur nangka ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! sayur nangka cocok untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Kebanyakan orang tidak berani memasak sayur nangka karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sayur nangka! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat membuat sayur nangka hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sayur nangka yuk!
Untuk menghidangkan Sayur Nangka, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 250 g nangka muda
- Gunakan 1 buah terong
- Sediakan 1 ikat kacang panjang
- Ambil 1/4 gram tahu
- Siapkan 3 ruas jari kunyit
- Ambil 4 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah cabai rawit
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1 ruas jari kencur
- Sediakan 1 ruas jari lengkuas
- Siapkan 1 batang serai
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil secukupnya santan
- Sediakan minyak goreng
- Gunakan garam
- Sediakan gula
- Siapkan air
Resep gulai nangka muda / resep sayur nangka muda dan cara membuat gulai nangka khas padang ini semoga mudah di praktekkan. #resepmasakan #gulainangka #sayurnangka. GULAI NANGKA / GULAI CUBADAK There are many versions of gulai nangka accross different regions in Nangka muda is considered as "vegetable" in Indonesia. It is cooked almost like in the. Buah nangka muda sangat digemari sebagai bahan sayuran.
Cara menyiapkan Sayur Nangka:
- Cuci bersih dan potong2 sayuran sesuai selera.. Potong tahu seukuran dadu,lalu goreng setengah kering. Sisihkan
- Haluskan semua bahan bumbu kecuali daun salam,daun jeruk dan serai. Tumis bumbu hingga harum.
- Tambahkan air dan masukan nangka mudanya. Setelah mendidih masukan terong lalu kacang panjang dan tahu. Beri gula dan garam. Tambahkan santan dan koreksi rasa. Masak hingga mendidih. Siap sajikan
Di Sumatra, terutama di Minangkabau, dikenal masakan gulai cubadak (gulai nangka). resep gulai nangka padang dan cara masak gulai nangka sari bundo lengkap bahan membuat sayur nangka masak bumbu gulai ala rumah makan khas Minang yang gurih. Nah, sayur nangka muda kuah santan merupakan salah satu jenis sayur nangka yang diminati banyak orang. Santan yang digunakan menjadikan sayur terasa lebih gurih dan tentunya sangat enak. Nangka muda atau Tewel atau juga Gori dapat dijadikan sebagai sayur yang enak lho. silahkan Rebus nangka muda sampai matang. Rebus tetelan/tulangan sampai empuk, sisakan airnya sebagai.
Mudah bukan membuat sayur nangka? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
