Coba resep kuah leumak sayur nangka sebagai menu istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan kuah leumak sayur nangka! Makanan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Banyak orang tidak berani memasak kuah leumak sayur nangka karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kuah leumak sayur nangka! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin terasa lezat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat kuah leumak sayur nangka hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin kuah leumak sayur nangka yuk!
Untuk menghidangkan Kuah leumak sayur nangka, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil nangka
- Ambil Daun melinjo
- Gunakan melinjo
- Ambil Cabe rawit
- Ambil Bawang merah
- Siapkan Cabe merah
- Siapkan Bawang putih
- Siapkan Jahe
- Gunakan Asam suntie
- Sediakan Ketumbar
- Siapkan Daun jeruk
- Siapkan Daun kari
- Siapkan Serai
- Gunakan Kepala parut (santan)
- Siapkan Kunyit
- Ambil Garam
Memakai kuah santan dengan kekentalan sedang, jadi rasanya tidak terlalu bikin mblenger Apabila sudah matang, angkat sayur kuah nangka dan tuangkan ke dalam wadah yang sudah disediakan. Lalu taburi sayur dengan bawang goreng. Sayur kuah santan nangka muda sudah selesai dibuat nih. Siap disajikan menjadi menu makan bersama keluarga.
Cara memasak Kuah leumak sayur nangka:
- Rebus nangka yg sudah dipotong-potong sampai mendidih selama 15 menit dan beri sedikit garam
- Angkat nangka yang sudah direbus dan tiriskan
- Haluskan bumbu halus (cabe rawit, cabe merah, bawang merah, bawang putih, jahe, ketumbar dan asam suntie)
- Siapkan wajan, masukan nangka yg sudah direbus td, daun dan buah melinjo, bumbu halus, cabe hijau, daun jeruk, serai, daun kari dan kunyit secukupnya
- Masukan santan dan berikan garam secukupnya
- Aduk hingga rata dan sampai mendidih.. Angkat dan hidangkan.. Selamat menikmati..
Nangka muda Bahan yang cara-cara memasak sayur lemak nangka pekat dan sedap. cara pun cepat dan senang. Semua tergantung selera masing-masing, karena semua jenis sayur lodeh yang ada di Nusantara selalu enak dengan kuah bumbu yang pekat dan. Manfaat sayur nangka muda adalah sebagai sumber dari lemak HDL. Kandungan lemak HDL alias lemak baiknya sungguh amat melimpah. Seperti itulah seluruh uraian manfaat sayur nangka muda untuk kesehatan.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat kuah leumak sayur nangka. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
