Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep tahu and ceker bacem ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! tahu and ceker bacem merupakan salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang malas mulai memasak tahu and ceker bacem karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu and ceker bacem! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat memasak tahu and ceker bacem hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep tahu and ceker bacem!
Untuk memasak Tahu and ceker bacem, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan Ceker ayam
- Gunakan Tahu
- Siapkan Bawang merah kulit jgn di kupas
- Gunakan Bawang putih kulit jgn di kupas
- Gunakan secukupnya Merica
- Gunakan Ketumbar aga banyak
- Sediakan laos
- Gunakan salam
- Gunakan sedikit Asam
- Gunakan Gula merah
- Siapkan Air kelapa /sprite
- Sediakan Gula, garam, penyedap rasa
- Sediakan Kecap manis
- Siapkan Air
Biasanya kamu dapat menikmati aneka bacem ini dari bahan misalnya tempe, tahu, telur, ceker dan banyak lainnya. Langkah langkah membuat Tahu,tempe dan gembus bacem. Masukkan tahu tempe, tempe gembus ke dalam panci. Tambahkan semua bumbu ke dalam panci, masukkan air kelapa.
Proses menyiapkan Tahu and ceker bacem:
- Cuci bersih semua bahan
- Ulek bawang merah, bawang putih,ketumbar, merica ga usah terlalu halus, geprek laos
- Siapkan air dan masukan semua bahan, air sampai menutup tahu dan ceker ya
- Masak api sedang sampai asat dan meresap, sesekali di aduk dan koreksi rasa..
- Setelah di rebus matikan api dan goreng sebentar selamat mencoba
Jika air kelapa tdk bisa merendam semua bahan bacem, bisa ditambah air. Cara membuat Bacem Tahu Tempe yang enak dan sederhana sangat mudah sekali. Bahan-bahan membuat Bacem Tahu Tempe pun mudah di dapat, seperti: Tempe Bungkus Daun, Tahu Putih, Daun Salam, Lengkuas, Air Kelapa, Gula Jawa, Kecap Manis, Air Asam Jawa, Minyak, Bawang Merah, Bawang Putih, Ketumbar, Garam. Ngomongin ceker (kaki) ayam memang seakan tiada habisnya. Pasalnya, banyak aneka masakan tradisional Indonesia berbahan ceker ayam.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat tahu and ceker bacem hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.