Lagi cari resep sambalado hijau terong teri yang paling enak? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sambalado hijau terong teri terbaik! Satu lagi menu makanan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - sambalado hijau terong teri! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Pada umumnya orang tidak berani memasak sambalado hijau terong teri karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambalado hijau terong teri! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan sambalado hijau terong teri hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sambalado hijau terong teri!
Untuk membuat Sambalado Hijau Terong Teri, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 4 bh terong ungu
- Sediakan 100 gr teri tawar/bada/jenis lainnya
- Gunakan 1 papan pete (jika suka), belah
- Sediakan 100 gr cabe hijau
- Siapkan 8 bh bawang merah
- Ambil 2 bh bawang putih
- Sediakan 1 bh tomat hijau. potong2
- Siapkan 3 lbr daun jeruk. sobek2
- Siapkan secukupnya gargul
- Sediakan secukupnya minyak goreng
Goreng teri yang sudah disiapkan, angkat lalu tiriskan. Selanjutnya, tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi beserta lengkuas, daun salam dan. Resep Nasi Bakar Teri (Sambel Teri Cabai Hijau). Tambahkan cabe rawit dan daun kemangi di atasnya, kemudian tutup dengan nasi lagi.
Langkah-langkah memasak Sambalado Hijau Terong Teri:
- Bersihkan terong, potong2 sesuai selera. Goreng hingga matang. Sisihkan.
- Buang kepala teri tawar. Goreng hingga matang. Sisihkan.
- Giling kasar cabe hijau, duo bawang.
- Panaskan minyak. Tumis cabe giling dan tomat hijau (kalau ada pete, masukkan juga ditahap ini). Masak sampai hilang langunya saja. Jadi sambalnya nanti yang masih crunchy gitu. Masukkan daun jeruk dan gargul. Test rasa. Angkat.
- Siapkan pinggan. Campur terong dan teri goreng lalu siramkan sambalado ke atasnya. Siap sajikan. 👌
Terong balado yang biasanya menjadi menu pendamping memang hanya memiliki tekstur lembut dari terong yang sudah dimasak dan begitupun Maka aku putuskan untuk menambahkan teri yang renyah dan adanya tekstur menarik lainnya yaitu petai! Nah bagaimana menurut teman-teman dari. Главная. Pke teri jengki enak nya uni. Terong Balado, salah satu primadona masakan dari Ranah Minang. Makan dengan nasi hangat, tambah menggugah selera.
Mudah bukan membuat sambalado hijau terong teri? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.