Jenuh dengan hidangan yang itu-itu aja? Mari coba resep ikan asin terong sambel ijo ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! ikan asin terong sambel ijo cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian pesta.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan ikan asin terong sambel ijo karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ikan asin terong sambel ijo! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menghidangkan ikan asin terong sambel ijo hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ikan asin terong sambel ijo yuk!
Untuk membuat Ikan asin terong sambel ijo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 150 gram ikan asin
- Ambil 2 buah terong ungu
- Sediakan 20 buah cabe hijau
- Gunakan 20 buah cabe rawit
- Siapkan 8 siung bawang putih
- Ambil 8 butir bawang merah
- Gunakan 1 bungkus terasi abc
- Sediakan secukupnya garam, gula
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
Masih bersaudara dengan makerel dan tuna, ikan tenggiri memiliki rasa yang khas dan sering kali Sementara ikan tenggiri asin lebih pas jika ditumis dan dihidangkan bersama sambal. Sambal terong paling cocok dipadukan dengan ikan asin, tempe goreng dan tahu goreng. Sambal tumpang juga nyaris sama populernya dengan sambal terong. Banyak juga yang menyukainya dari segi kekhasan rasa dan tingkat kepedasannya yang pas.
Proses memasak Ikan asin terong sambel ijo:
- Bersihkan ikan asin buang kepala lalu cuci menggunakan air hangat. Selanjutnya potong terong sesuai selera, cuci bersih.
- Siapkan kuali panasakan minyak, goreng terong terlebih dahulu. Setelahnya ikan asin. Sisihkan
- Rebus cabe, bawang putih, bawang merah. Lalu haluskan. Selanjutnya siapkan kuali baru beri sedikit minyak tumis bumbu halus sampai harum.masukan terasi, gula, garam masak sampai wangi.
- Masukan ikan asin masak sebentar masukan terong aduk-aduk sampai rata dan matang. Cek rasa. Angkat dan sajikan.
Satu lagi menu komplit dalam satu masakan yaitu terong dan ikan asin. Bikinnya sama sambal ijo dijamin semua suka dan bikin pengen nambah nasi😁😋 Sambal ijo Terong Ikan Asin cocok juga buat pelengkap nasi uduk. RESEP IKAN ASIN CABE HIJAU / IKAN ASIN CABE IJO Video resep masakan indonesia ala boxresep hari ini adalah resep ikan. Gambar ikan asin cara pengawetan ikan asin yang berbahaya pengolahan ikan asin secara tradisional hampir selalu membutuhkan bantuan sinar matahari untuk Sambal ikan asin bisa anda pakai sebagai bumbu nasi goreng ikan asin. Nah kalau ikan asin yang ini adalah ikan asin jambal.
Selamat mencoba resep ikan asin terong sambel ijo! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
