Bosan sama sajian makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep terong teri sambal ijo dijamin yummy! ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! terong teri sambal ijo dijamin yummy! merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang tidak berani memasak terong teri sambal ijo dijamin yummy! karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari terong teri sambal ijo dijamin yummy!! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibikin terasa nikmat. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat membuat terong teri sambal ijo dijamin yummy! hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin terong teri sambal ijo dijamin yummy! yuk!
Untuk membuat Terong teri sambal ijo dijamin yummy!, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 15 buah cabai hijau besar
- Gunakan 20 buah cabai rawit kecil (sesuaikan dgn selera pedasmu ya)
- Sediakan 3 siung bawang merah yg agak besar
- Siapkan 1 buah Terong hijau (krn hanya itu yg ada di kulkas)
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Minyak utk menggoreng
- Ambil sesukanya Teri nasi
- Gunakan sesuai selera Penyedap rasa (aku pakai chicken stock)
- Siapkan 2 lembar Daun salam
- Ambil secukupnya Jeruk limo
Biasanya sambal cabe ijo ini disajikan sebagai pelengkap hidangan masakan padang. Sambal terong sangat ouler dan memiliki banyak penggemar di daerah jawa. Rasa pedas dan gurihnya membuat lidah tak henti-hentinya bergoyang. Namanya sambal cabe ijo, biasa disediakan oleh rumah makan Padang.
Cara menghidangkan Terong teri sambal ijo dijamin yummy!:
- Pertama tama goreng terong nya, aku suka gak terlalu lembek jd sebentar aja goreng nya )
- Goreng teri nya sampai agak kecoklatan lalu tiris kan
- Rebus dulu cabai dan bawang merah nya ya…
- Lalu blender cabai dan bawang merah nya
- Kemudian goreng sambal yg telah di blender tadi, masukkan garam, penyedap, oh iya aku ksh white pepper jg, dan daun salam, lalu terakhir masukkan jeruk limo biar segar…
- Setelah matang lalu masukkan teri dan terong yg telah di goreng tadi ya.. Jadi deh :)
Rasanya yang khas, dengan pedas yang pas, cocok banget dipadukan dengan masakan Padang yang Nah, dari pada ngiler liat sambal cabe ijo, mendingan kamu bikin sendiri aja. Siapkan dulu bahan-bahan yang diperlukan ya. Bikin menu ala terong balado yuk. Tapi menu terong yang satu ini lebih pedas menggigit dengan cabai rawit dan sarden sambal hijau. Ini sih cuma makan pakai nasi hangat aja bisa pingin nambah terus… Yuk, coba bikin Terong Sarden Sambal Ijo ini di rumah.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat terong teri sambal ijo dijamin yummy! hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.