Bosen sama sajian makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep ceker bacem manis gurih ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! Makanan ceker bacem manis gurih ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Kebanyakan orang takut mulai memasak ceker bacem manis gurih karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ceker bacem manis gurih! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menyiapkan ceker bacem manis gurih hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ceker bacem manis gurih yuk!
Untuk menghidangkan Ceker bacem manis gurih, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 kg ceker ayam (± 12 buah ceker)
- Siapkan 1 lmbr daun salam dan lengkuas (secukupnya)
- Siapkan bumbu halus:
- Ambil 3 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 keping gula jawa (yg besar)
- Ambil secukupnya garam (boleh tambah penyedap rasa kalo mau)
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1 biji kemiri
- Ambil air putih
Bukan sekadar ceker bacem yang akan dibahas pada kesempatan ini. Tapi, resep ceker bacem goreng manis empuk dan gurih. Untuk hasil tempe tahu bacem yang manis gurih wajib diungkep dengan air kelapa. Tapi kalau lagi tidak ada stok air kelapa, maka boleh menggunakan air biasa.
Cara membuat Ceker bacem manis gurih:
- Cuci ceker sampai bersih.. Siapkan panci atau tempat memasaknya
- Haluskan semua bumbu halus
- Masukan semua bahan dari ceker. Daun salam dan lengkuas juga bumbu halusnya dalam panci dan tambahkan air secukupnya - Atau sampai semua ceker terendam - Tp jgn terlalu banyak
- Masak sampai mendidih dan semua bumbu meresap
- Jika sudah agak meresap dan berkurang airnya alias (asat) matikan kompor. Sajikan…..
Masak itu jangan dibuat ribet ya kan, gunakan bahan yang ada saja di rumah. keepo.me Resep bacem tempe yang lengkap dan simple. Pernah dengar, makan, dapat oleh-oleh, beli, tetapi tak pernah masak sendiri. Cara membuat tempe bacem yang sedap dan nikmat. Agar tempe dan tahu tak hanya digoreng dan digeprek dengan sambal, coba dibacem saja.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ceker bacem manis gurih hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
