Coba resep tumis kangkung terong sambel ijo sebagai menu istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hidangan tumis kangkung terong sambel ijo ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Pada umumnya orang tidak berani memasak tumis kangkung terong sambel ijo karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tumis kangkung terong sambel ijo! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat memasak tumis kangkung terong sambel ijo hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep tumis kangkung terong sambel ijo!
Untuk membuat Tumis kangkung terong sambel ijo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 2 ikat kangkung, petik daun dan batang muda
- Ambil 5 buah terong, kupas, potong dan goreng
- Ambil 200 gram cabe ijo
- Siapkan 250 gram tomat ijo
- Sediakan secukupnya rawit
- Sediakan 8 butir bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan secukupnya terasi
- Sediakan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya gula pasir
Bagi kebanyakan orang Indonesia rasanya makan dengan apapun kurang lengkap jika belum menyantap pedasnya sambal. Apalagi, jika saat sedang makan ini cuaca di luar ternyata sedang mendung atau bahkan sedang hujan, nasi yang dimakannya adalah nasi putih hangat dengan lauknya adalah ayam goreng ataupun ikan goreng. Abis pulang dari rumah ibu dikediri, dibawain terong hijau. Jadi aku tumis aja deehh biar kemakan, karena kalo dikukus lalu dikasih sambal kacang suami kurang suka 😁 Dapur imazt (Pencinta Masakan Pedas) Tumis pedas terong hijau. terong hijau uk.
Proses menghidangkan Tumis kangkung terong sambel ijo:
- Rebus tomat, cabe ijo, rawit, terasi, bawang merah dan bawang putih. Lalu haluskan kasar2, jangan terlalu halus.
- Tumis sambel ijo sampai harum, beri garam dan gula.
- Madukkan kangkung, aduk rata. Masak sampai kangkung layu.
- Masukkan terong, aduk rata, matikan api. Siap disajikan.
TUMIS KANGKUNG + TEMPE + SAMBEL IJO BIKIN HIDUP SEMPURNA CALL ME ANDIN. Cuci udang hingga bersih, tiriskan lalu beri perasan jeruk nipis. Tumis terong bisa menjadi referensi bagi anda ketika merasa bingung dalam menyajikan menu makan untuk sehari-hari. Anda bisa memanfaatkan terong hijau atau terong ungu sebagai bahan utamanya. Nah, seperti halnya resep kali ini yang memanfaatkan terong ungu sebagai bahan utamanya. tumis kangkung trasi hasil panen yang ke dua kalinya 😍
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat tumis kangkung terong sambel ijo hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
