Ingin tau rahasia bikin terong sambal ijo yang enak? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep terong sambal ijo terbaik! terong sambal ijo salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Banyak orang takut mulai memasak terong sambal ijo karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari terong sambal ijo! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibuat terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat terong sambal ijo hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep terong sambal ijo!
Untuk memasak Terong Sambal Ijo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 2 bh terong ijo (300 gr)
- Siapkan 6 siung bwg merah
- Sediakan 4 siung bwg putih
- Gunakan 1 sdt terasi
- Siapkan sesuai selera cabe rawit ijo, lombo ijo
- Gunakan 3 bh tomat ijo
- Gunakan 1/2 sdt gulpas
- Ambil garam dan penyedap
Yuk, coba bikin Terong Sarden Sambal Ijo ini di rumah. Bikin menu ala terong balado yuk. Tapi menu terong yang satu ini lebih pedas menggigit dengan cabai rawit dan sarden sambal hijau. Sambal Lado Ijo - Kali ini kita akan membuat sambal lado ijo jengkol, terong dan ikan asin , pengen tau resep dan cara membuatnya? silahkan ditonton.
Langkah-langkah menyiapkan Terong Sambal Ijo:
- Potong dadu terong, di bagi 4 trus di potong2. Potong jadi 2 bwg2an, potong2 tomat dan lombok ijo.
- Goreng setengah matang terong, sisihkan. Kemudian goreng cabe2an dan bwg2an sampai layu.
- Uleg bwg2an dan cabe2an, terasi, garam dan penyedap.
- Tumis sambal sampai harum, kemudian masukkan tomat dan terong. Tambahkan sedikit air dan tambahkan sedikit gula..cek rasa…rasanya gurih lho ya…masak sampai terong matang, susutkan airnya.
Lihat juga resep Sambel ijo (nasi padang) enak lainnya. Whenever I cook sambal terong balado, I gotta make sure there is rice around to go with it 🙂 Balado is an Indonesian type of sambal originated from West Sumatra, Padang cuisine to be exact. Cara membuat atau memasak tumis terong bulat sambal ijo ini mudah dan praktis. Resep Masak dan Cara Memasak Tumis Terong Bulat Sambal Ijo/Hijau yang Sedap dan Menggugah Selera. Resep ayam sambal ijo ini mengunakan resep sambal ijo padang yang mempunyai citarasa yang khas dan berbeda dengan resep sambal lainnya.
Mudah bukan membuat terong sambal ijo? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
