Ingin tau rahasia memasak ayam kecap bumbu kacang yang lezat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam kecap bumbu kacang terbaik! ayam kecap bumbu kacang cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan.
Pada umumnya orang malas mulai memasak ayam kecap bumbu kacang karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap bumbu kacang! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan ayam kecap bumbu kacang hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam kecap bumbu kacang yuk!
Untuk menghidangkan Ayam kecap bumbu kacang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 kg Ayam
- Siapkan bumbu ungkep utk ayam(saya beli bumbu giling di pasar 3 rebu)
- Ambil kacang tanah
- Ambil 1 buah jeruk kunci
- Ambil 1 buah tomat
- Siapkan cabe rawit hijau 5 (iris kecil")
- Gunakan secukupnya kecap manis
- Gunakan bawang goreng (tadi saya lupa kasih)
Nggak butuh waktu lama dan nggak harus ditungguin kayak memasak pakai santan itu. Resep dasarnya juga mudah banget, bumbu ungkep ayam yang biasa itu, minus kemiri. Setelah digoreng, ayam diberi bumbu kacang. Ditaburi irisan cabe hijau, cabe merah dan tomat.
Proses menyiapkan Ayam kecap bumbu kacang:
- Ungkep ayam sampai airnya menyusut atau sampai ayamnya empuk
- Setelah diungkep ayam di goreng, kacang tanahnya juga digoreng lalu di tumbuk kasar
- Siapkan piring tambahkan kecap manis, cabe rawit, kacang tanah yg sudah ditumbuk, dan perasan jeruk kunci secukupnya. Aduk rata
- Setelah bumbu dirasa sdh tercampur rata, masukan ayam, aduk rata agar ayam menempel dengan bumbu
- Tambahkan tomat yg sdh diiris panjang dan taburan bawang goreng
Iris tebal bawang putih dan bawang merah. Dada ayam bumbu kacang sangrai. foto: Instagram/@dapur.pandamerah. Tuangi bumbu kacang dengan air panas mendidih secukupnya dan kecap manis. Resep Bumbu Kacang Siomay Bandung ©Creative Commons/Dapur Kobe. Saus kacang untuk siomay bandung ini juga bisa disajikan bersama batagor atau cilok.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam kecap bumbu kacang. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
