Coba resep bakpau labu kuning / pumpkin steamed buns sebagai hidangan istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! bakpau labu kuning / pumpkin steamed buns cocok untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.
Banyak orang sudah minder duluan bakpau labu kuning / pumpkin steamed buns karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bakpau labu kuning / pumpkin steamed buns! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat memasak bakpau labu kuning / pumpkin steamed buns hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep bakpau labu kuning / pumpkin steamed buns!
Untuk membuat Bakpau Labu Kuning / Pumpkin steamed buns, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 500 g tepung pao
- Sediakan 6 g ragi instan
- Ambil 80 g gula pasir
- Ambil 220 pumpkin pure (kukus labu & haluskan dgn garpu)
- Siapkan (nb: kayanya perlu juga disaring biar lebih merata.. aku ga disaring jadi keliatan serat pumpkin nya)
- Siapkan 100-120 ml air
- Gunakan 25 g mentega putih
- Ambil 1/4 sdt garam
- Sediakan Isian: sesuai selera masing2
Steamed bun photo shoot: makes the white of the bun pop rather than fade into the light. via Char Siu Bao (BBQ Pork Buns) Recipe. Could easily replace the meat with vegetables like pumpkin or some vegan meat alternative. Delicious Chinese dumplings steamed at home. These steamed pumpkin huat kueh are my childhood favorites.
Proses membuat Bakpau Labu Kuning / Pumpkin steamed buns:
- Campur tepung pao, ragi, gula pasir dan pumpkin pure. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil di aduk hingga rata dan kira2 uda pas utk diulen. Ulen sampai setengah kalis, masukan garam dan mentega putih.
- Ulen sampai kalis
- Timbang adonan @40g, bulatkan diamkan 5-10menit,
- Isi dengan bahan filling. Bulatkan / bentuk sesuai selera, alas dgn kertas pao. -
- Biarkan istirahat 30-45menit,
- Sementara itu panaskan kukusan / bisa pakai bambu steamer, air hrs sampai mendidih. Kukus pao 10-15 menit tergantung besarnya pao.
- Angkat dan sajikan😍 enjoy
Made with mashed pumpkin, yeast, brown sugar and coconut milk. Pumpkin Huat Kueh (Kue Moho Labu Kuning). My husband often jokes about how I wouldn't let our kids "off my hook" when they are old enough to do so. Yummy and colorful Chinese steamed pumpkin buns. I love to play with the dough when I started making basic Chinese steamed buns (Mantou) at I have listed two ways of making a wonderful steamed pumpkin buns.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat bakpau labu kuning / pumpkin steamed buns hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
