Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep "terong ijo ayam sambel bawang" mama hirzi ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! "terong ijo ayam sambel bawang" mama hirzi salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Kebanyakan orang sudah minder duluan "terong ijo ayam sambel bawang" mama hirzi karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari "terong ijo ayam sambel bawang" mama hirzi! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat membuat "terong ijo ayam sambel bawang" mama hirzi hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin "terong ijo ayam sambel bawang" mama hirzi yuk!
Untuk menghidangkan "Terong ijo Ayam sambel bawang" mama hirzi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil Terong ijo
- Gunakan 1/4 kg Ayam
- Ambil (Bumbu ayam ungkep:
- Sediakan 2 bawang putih
- Sediakan 2 bawang merah
- Sediakan kunyit
- Ambil tumbar
- Gunakan garam
- Sediakan Untuk sambel:
- Gunakan 7 buah Cabe rawit (optional)
- Sediakan 1 siung Bawang putih
Proses menyiapkan "Terong ijo Ayam sambel bawang" mama hirzi:
- Cuci bersih ayam,Ungkep ayam dengan bumbu smpai empuk,kemudian goreng, sisihkan
- Cuci bersih terong,potong jadi 4 kemudian goreng sampai agak kecoklatan/matang
- Kemudian ulek cabe,bawang putih dan garam siram dengan minyak goreng panas bekas menggoreng ayam
- Kemudian tata di cobek yg terbuat dari tanah liat penyet ayamnya dengan sambal
- Panaskan sebentar di atas kompor agar mndapatkan aroma bakar aja ya moms..tp kalo lgsung dimakan gtu aja udah enak bngeeettt😁😁😁
Mudah bukan membuat "terong ijo ayam sambel bawang" mama hirzi? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.