Ingin tau rahasia masak tumis terong ungu cabe hijau dengan sambal dimsum minyak pedas yang lezat? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep tumis terong ungu cabe hijau dengan sambal dimsum minyak pedas terbaik! Satu lagi sajian yang bakal bikin meja makan semakin meriah - tumis terong ungu cabe hijau dengan sambal dimsum minyak pedas! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Kebanyakan orang malas mulai memasak tumis terong ungu cabe hijau dengan sambal dimsum minyak pedas karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tumis terong ungu cabe hijau dengan sambal dimsum minyak pedas! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat memasak tumis terong ungu cabe hijau dengan sambal dimsum minyak pedas hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep tumis terong ungu cabe hijau dengan sambal dimsum minyak pedas!
Untuk menyiapkan Tumis Terong Ungu Cabe Hijau dengan Sambal Dimsum Minyak Pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1 terong ungu panjang
- Sediakan 6 bawang merah
- Sediakan 3 bawang putih
- Sediakan Lengkuas sebesar ibu jari (geprek)
- Gunakan 2 daun salam
- Siapkan 6 cabe hijau besar
- Sediakan 2 tomat hijau kecil
- Siapkan 4 cabe rawit / 2 sendok teh sambal minyak pedas
- Sediakan secukupnya Air putih
- Siapkan Garam
- Sediakan Penyedap
Sambal bajak tergolong dalam kuliner sambal yang berasa tidak terlalu pedas. Sambal cabe kemasan yang enak & pedas dengan varian cumi cabe ijo, cabe rawit, bawang & cabe merah dari Del Monte, Bu Rudy & ABC untuk makan ayam penyet. Sambal merupakan pelengkap yang tidak boleh dilewatkan pada setiap hidangan, terlebih lagi bila kamu penggemar berat pedas. Goreng terong sampai setengah matang, angkat, tiriskan. b.
Cara menyiapkan Tumis Terong Ungu Cabe Hijau dengan Sambal Dimsum Minyak Pedas:
- Cuci bersih terong, tidak peelu di kupas, potong kecil
- Iris tipis semua bumbu kecuali daun salam dan lengkuas
- Masukkan irisan terong, tambahkan air 100 ml atau setengah gelas kecil, tambahkan garam dan penyedap, aduk rata
- Tumis bumbu hingga harum dan layu
- Tambahkan 2 sendok minyak cabe pedas jika tidak pake cabe rawit ya, aduk rata dan diamkan 5 menit hingga air terserap terong
- Angkat dan sajikan
Tumis bumbu yang Siap disajikan. i. Bisa juga ditambahkan topin, dengan beri potongan cabai merah dan hijau, goreng. Jika berbicara soal sambal, rasanya lidah langsung bergoyang. Panaskan minyak di penggorengan, tumis bumbu hingga harum. Selain daripada sambal tumis sotong, anda boleh hasilkan resepi sambal sotong petai.
Selamat mencoba resep tumis terong ungu cabe hijau dengan sambal dimsum minyak pedas! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
