Ingin bikin nugget ayam sayuran yang lezat? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep nugget ayam sayuran terbaik! Hidangan nugget ayam sayuran ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan nugget ayam sayuran karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nugget ayam sayuran! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan nugget ayam sayuran hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep nugget ayam sayuran!
Untuk membuat Nugget ayam sayuran, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1 buah dada ayam fillet (500 gram daging ayam giling)
- Sediakan 10 sdm tepung terigu (8 sdm utk adonan, 2 sdm utk membalur)
- Siapkan 1 buah wortel
- Sediakan 1 kuntum brokoli sedang
- Sediakan 5 butir bawang merah
- Ambil 4 butir bawang putih
- Sediakan 1 buah bawang bombay
- Siapkan 2 butir telur
- Siapkan Tepung roti
- Sediakan 2 sdt garam
- Siapkan 1 sdt kaldu ayam no msg
- Ambil 1/2 sdt merica (bisa di skip)
Nugget biasanya terbuat dari daging ayam yang memiliki rasa enak, gurih, dan lezat. Namun nugget tentunya bukan hanya bisa dibuat dari ayam karena nugget bisa dibuat menggunakan ikan, daging sapi, bahkan juga tahu. Dan kali ini kita akan membuat resep nugget tahu dan sayuran sehingga tidak perlu diragukan lagi tentang kelezatan dan kandungan. Tambahkan sayuran hijau seperti bayam dan sentuhan Saus Sambal Jawara Extra Hot untuk rasa yang lebih istimewa.
Langkah-langkah memasak Nugget ayam sayuran:
- Giling dada ayam
- Giling wortel, trio bawang, dan brokoli
- Campurkan daging ayam giling, sayuran giling, tepung dan telur tambahkan garam, merica dan kaldu, aduk sampai rata
- Siapkan loyang (mangkok tahan panas) olesi dengan minyak kemudian masukkan adonan giling tersebut
- Kukus dengan panci pengukus yg telah dipanaskan sebelumnya. Jangan lupa tutupnya alasi dengan kain. Kukus kurang lebih 20 menit
- Setelah matang keluarkan dari cetakan dan potong-potong sesuai selera.
- Campur sisa tepung dengan air, kemudian masukkan nugget ke dalamnya. Setelah itu gulingkan nugget ke tepung roti
- Nugget siap di goreng atau bisa disimpan dalam frezeer untuk stock lauk di rumah🙂
Bukan hanya gurih, melainkan ada sensasi pedas yang siap menggoyang lidah. Seperti pada umumnya, membuat nugget ayam terdiri dari tiga tahap yaitu membuat adonan, kukus adonan, dan menggoreng nugget. Nugget dikenal luas sebagai salah satu makanan siap saji yang digemari anak-anak balita hingga orang dewasa. Bahan-bahan yang digunakan juga bisa bervariasi dari ayam, ikan bahkan sayuran. Resep nugget sayur enak dan gurih kali ini dicampur ayam, wortel dan brokoli.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat nugget ayam sayuran hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
