Bosen dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep mangut iwak pe ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! Hadirkan mangut iwak pe untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang malas mulai memasak mangut iwak pe karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mangut iwak pe! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat mangut iwak pe hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep mangut iwak pe!
Untuk menghidangkan Mangut Iwak Pe, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 5 buah iwak Pe
- Sediakan 1 buah terong ukuran sedang
- Sediakan 5 buah tahu putih (potong jadi 2 bagian)
- Gunakan Santan
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan Bumbu halus :
- Ambil 3 butir kemiri
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1 ruas jahe
- Ambil 1/2 ruas kencur
- Ambil 10 buah cabe rawit setan
- Sediakan 5 buah cabe merah
- Gunakan Gula merah
- Siapkan Garam
- Siapkan Air
- Gunakan Minyak untuk menumis
Haha Tinggal di sragen jd kangen mangut. Eh kok dikasih oleh oleh iwak pe dri kudus. Makasih mbak endang resep bakal dieksekusi.eh ditambah irisan terong enak juga lho mbak. Resep Ikan Pe Asap Mangut Istimewa - Resep Masakan Ikan kali ini adalah olahan ikan asap yang bisa dibilang masakan tradisional Indonesia.
Cara menyiapkan Mangut Iwak Pe:
- Blender bumbu halus
- Tumis bumbu halus bersama lengkuas, daun jeruk, dan daun salam, kemudian masukkan gula merah
- Tambahkan air dan tunggu sampai mendidih
- Setelah mendidih masukkan iwak Pe, terong, dan tahu putih (masak sampai terong sedikit layu)
- Masukkan santan dan garam.. Koreksi rasa.. Tunggu sampai mendidih dan siap untuk dihidangkan..
Masakan olahan ikan ini sudah banyak di seluruh rumah makan Indonesia, khususnya dan biasanya dijumpai di warteg-warteg seluruh kota. Jakarta - Di Jawa Tengah lauk ini terkenal paling sedap. Lihat juga resep Mangut Iwak Pe / Sayur Santan Pedas Ikan Pari Asap enak lainnya. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan bersama irisan cabai merah besar, irisan. Suara.com - Berkunjung ke Semarang, kurang lengkap rasanya jika tak mencicipi mangut iwak pe (ikan pari).
Selamat mencoba resep mangut iwak pe! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
