Bosan dengan hidangan yang itu-itu saja? Yuk coba resep nugget ayam ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! nugget ayam cocok untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak nugget ayam karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari nugget ayam! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak nugget ayam hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep nugget ayam!
Untuk memasak Nugget Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 300 gr ayam kampung giling
- Ambil 3 sdm tepung terigu
- Gunakan 1.5 sdm tapioka / sagu
- Ambil 3 sdm breadcrumbs / tepung roti
- Ambil 1 butir telur ayam utuh
- Gunakan 1 butir kuning telur ayam
- Siapkan 1 btg wortel diparut
- Sediakan 110 gr keju cheddar parut
- Sediakan 3/4 buah bawang bombay dicincang
- Siapkan 4 siung bawang putih dihaluskan
- Sediakan 1/2 sdm garam, gula pasir, merica bubuk
- Siapkan 1 sdm minyak untuk menggoreng
- Gunakan Bahan untuk memanir :
- Ambil 1 butir putih telur ayam
- Sediakan 250 gram tepung panir / roti
Atau anda ingin membuat stok makanan di freezer tapi lebih sehat? Nugget homemade ini adalah pilihan tepat. Sama-sama enak tapi lebih terjamin dan bebas pengawet, menggiurkan bukan? Nugget Ayam homemade yang sedap dan menyihatkan.
Langkah-langkah menghidangkan Nugget Ayam:
- Dalam wadah, masukan semua bahan- diatas kecuali bahan utk memanir. Campur semua bahan jadi satu. Aduk rata.
- Ratakan adonan nugget dalam wadah kukusan yang sudah dialasi plastik dan diolesi minyak tipis-tipis. Saya pakai pyrex. Pakai plastik berkualitas bagus yg tahan panas. Kukus sampai matang kira- kira selama 25 menit
- Potong-potong nugget sesuai selera. Saya bikin bentuk stik, kalo ada cetakan unik yang berbentuk binatang atau angka juga lucu, anak-anak pasti suka ๐๐ - - Celupkan nugget ke putih telur. - - Balur dengan tepung panir/roti. Saya pakai yang kasar ya ๐lebih enak daripada tepung panir yang halus kalo digoreng terasa kres kres waktu dimakan - - Susun nugget dalam wadah kedap udara. Simpan dalam freezer. Bekukan minimal 2 atau 3 jam supaya panirnya melekat sempurna.
- Keluarkan nugget dr dlm freezer goreng sampai kuning keemasan. Sajikan. Nugget nya enak tekstur nya pas seperti yg kita beli dalam kemasan ๐rasanya malah enak ini ๐
Kalau aku goreng nugget atau kentang, sekejap saja licin. Tapi, benda macam tu mana elok makan selalu, banyak MSG. Baik aku cari resepi nugget ayam 'homemade', baru sihat. Untung-untung boleh masukkan sayuran segar sekali." Anak-anak kecil biasanya memang sukakan nugget dan makanan jenis jejari. The Nugget travels to you tightly compressed and wrapped up like a foam burrito - but the longer it's in there, the longer it will take to pop back to form and un-wrinkle, so we strongly recommend you open your box as soon as it lands on your front doorstep!
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat nugget ayam. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.