Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep ceker mercon ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi hidangan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - ceker mercon! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Sebagian Besar orang malas mulai memasak ceker mercon karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker mercon! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan ceker mercon hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ceker mercon!
Untuk menyiapkan Ceker Mercon, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1 kg ceker ayam
- Gunakan 3 batang sereh
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Sediakan 7 lembar daun jeruk
- Sediakan Bumbu halus :
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Gunakan 5 cabe kriting merah
- Gunakan 3 cabe merah besar
- Siapkan 3 cabe gila (sesuai selera)
- Siapkan 1 1/2 ruas jari lengkuas
- Sediakan 1 ruas jari jahe
- Siapkan secukupnya Gula garam
Untuk menciptakan rasa peda, tentu cabai yang digunakan bukan hanya satu atau dua buah saja bukan? Page TransparencySee More. Самые новые твиты от Ceker Mercon (@CekerBangGendut): "Minat gabung buka stand kuliner di jl pandu raya Bogor? Resep Ceker Mercon - Makanan pedas belakangan ini sedang populer di Indonesia terlebih lagi di kalangan anak muda. Salah satunya yang sedang ramai dijual belakangan ini adalah ceker mercon.
Cara memasak Ceker Mercon:
- Cuci bersih ceker, rebus dengan air, beri garam sedikit, dan 3 lembar daun jeruk. Jika ada busa di pinggir panci rebusan, di buang. Rebus sampai air setengah nya dan ceker sudah cukup empuk. Sisihkan
- Blender semua bumbu halus (lebih enak di ulek). Tumis di atas minyak panas (sedikit aja) masukan daun salam, daun jeruk, sereh. Apabila sudah wangi, masukan gula dan garam secukupnya dan air kaldu (air rebusan ceker) dan masukan ceker nya.
- Masak hingga air mengental dan sedikit. Cek rasa, tiriskan.
Ceker alias kaki ayam adalah mungkin jadi bagian terakhir dari ayam yang diolah dan dimakan. Kebanyakan orang membuangnya begitu saja, tetapi nggak sedikit yang. Selain ceker mercon pedas manis, rasa pedas asam pun tak kalah banyak peminatnya. Jika kamu tidak menyukai rasa manis, rasa asam ini akan memberikan kesegaran tersendiri saat menyantapnya. Ceker ayam bisa dibilang kuliner eksotis.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ceker mercon hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
