Coba resep tempe goreng krispi sebagai hidangan istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Makanan tempe goreng krispi ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan tempe goreng krispi karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe goreng krispi! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat tempe goreng krispi hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep tempe goreng krispi!
Untuk memasak Tempe goreng krispi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1 papan tempe menjes
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 3 bawang merah
- Sediakan 2 bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan Bahan tepung adonan
- Siapkan 4 sdm terigu
- Sediakan 4 sdm tepung beras
- Gunakan 1/2 sdt baking powder
- Sediakan Air
Untuk olahan tempe goreng sendiri ada berbagai macam, seperti tempe goreng krispi, tempe goreng tanpa tepung, dan lain sebagainya. Walaupun terlihat mudah dalam proses membuatnya, namun tak semua orang bisa membuat tempe goreng krispi yang gurih dan tidak lembek. Maka tak heran beberapa orang kerap mencari cara membuat tempe goreng krispi. Tempe mendoan krispi siap disajikan bersama sambal kecap atau cabai rawit.
Langkah-langkah menyiapkan Tempe goreng krispi:
- Potong tempe menjadi bagian kotak tipis
- Haluskan bumbu halus, sisihkan. Campur semua bahan tepung adonan. Tambahkan bumbu halus tadi. Aduk sampai adonan tercampur.
- Panaskan minyak. Goreng tempe dengan cara : celupkan irisan tempe ke dalam adonan kemudian goreng sampai kuning keemasan. Angkat sajikan 😊😊
Resep gorengan tempe krispy yang biasa dijual pedagang gorengan di pinggir jalan, ada juga yang menjualnya di toko oleh-oleh. Ternyata resep gorengan tempe krispy sangat simpel dan cara buatnya sangat mudah, penekanannya hanya pada teknik menggorengnya saja tidak menggunakan resep yang macam-macam apalagi yang membahayakan kesehatan (plastik). Satu lagi bukan dari mayora tapi dari Willgoz's Kitchen! Jika memang lebih suka tekstur tempe goreng tepung yang seperti lembek, tentu tak masalah. Namun jika lebih suka yang renyah krispi dan tidak lembek meski sudah dingin, ada triknya.
Selamat mencoba resep tempe goreng krispi! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
