Bosen dengan makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep ceker mercon pedas manis ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Satu lagi makanan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - ceker mercon pedas manis! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Pada umumnya orang malas mulai memasak ceker mercon pedas manis karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker mercon pedas manis! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan ceker mercon pedas manis hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ceker mercon pedas manis yuk!
Untuk menghidangkan Ceker mercon pedas manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 10 buah ceker ayam
- Siapkan 100 gr cabai
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 lingkaran gula merah
- Siapkan 2 ruas lengkoas
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ikat sereh
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 buah tomat
- Ambil Garam
- Siapkan Lada penyedap
- Siapkan Merica bubuk
Selain ceker mercon pedas manis, rasa pedas asam pun tak kalah banyak peminatnya. Jika kamu tidak menyukai rasa manis, rasa asam ini akan memberikan kesegaran tersendiri saat menyantapnya. Munculah istilah ceker mercon alias ceker pedas menggelegar. Ceker ayam yang sudah dibersihkan, dimasak sampai empuk dan diberi bumbu pedas yang Bila kebetulan kamu kurang suka manis atau memang menghindari makanan manis, nihilkan kadar gulanya.
Cara menyiapkan Ceker mercon pedas manis:
- Cuci bersih ceker ayam. Lalu goreng setengah matang.
- Haluskan bumbu2 (cabai, bawang merah, bawang putih, jahe dan lengkoas).
- Tumis bumbu yg telah di haluskan beserta tomat sampai harum, masukan daun jeruk daun salam, sereh, gula merah, dan lada bubuk. Jangan lupa garam dan penyedap.
- Setelah itu masukan cekernya, aduk rata lalu masukan air 1 gelas atau 200gr. Masak dengan api kecil agar ceker empuk, tutup penggorengan. Sesekali diaduk sambil cek rasa.
- Setelah sat airnya, ceker sudah bisa di hidangkannnn..👌
Resep Ceker Mercon - Indonesia mempunyai banyak resep makanan yang menggugah selera. Ceker adalah bagian dari ayam yaitu kaki ayam yang sering dikonsumsi. Resep ceker mercon mempunyai berbagai macam rasa, mulai dari pedas, manis, hingga berkuah. Resep Ceker Mercon - Makanan pedas belakangan ini sedang populer di Indonesia terlebih lagi di kalangan anak muda. Banyak jajanan- jajanan kuliner yang memberi embel-embel kata-kata unik dengan menandakan makanan tersebut super pedas, dan ternyata banyak yang menggemari.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ceker mercon pedas manis hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.